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雲南特色吃法果子蘸辣椒 網友吃后稱味道酸爽極為微妙

雲南特色吃法果子蘸辣椒 網友吃后稱味道酸爽極為微妙

七彩雲南昆明5月6日訊(簡南俊)5月5日,網友@Happy檸梔017爆料消息稱,嘗試了雲南水果蘸辣椒的吃法,感覺味道微妙,喜歡這種吃法。

網友稱,芒果可以蘸辣椒,李子可以蘸辣椒,木瓜也可以蘸辣椒。不同的水果蘸辣椒具有不同的風味。

網友介紹說:「忽然很喜歡雲南這種吃法,吃到懷疑自己的味蕾。」據網友提供畫面可見,特準備了李子和青色芒果,用辣椒蘸后食用。

據悉,在雲南西南部地區,很流行這種吃法。特別是在雲南省臨滄市、普洱市、西雙版納州、德宏州等亞熱帶氣候地區,這種吃法是標配的吃法,吃水果必備辣椒。

除了芒果、李子、木瓜蘸辣椒之外,還有香蕉、蘋果、梨等常見水果也用辣椒蘸后食用。這種甜中帶辣,酸中帶鹹的味道,很多人吃后都表示忘不了。

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