search
西紅柿別再炒雞蛋了, 和它一起炒, 營養開胃又爽口!

西紅柿別再炒雞蛋了, 和它一起炒, 營養開胃又爽口!

  西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹調方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。其營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。但是今天小編要教大家的不是西紅柿炒雞蛋,而是西紅柿炒西葫蘆,營養開胃又爽口!

  西紅柿炒西葫蘆,中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助於增強肝腎細胞的再生能力。

  食材:西紅柿、白糖、油、鹽、醬油、西葫蘆、蔥、蒜

  將西紅柿洗乾淨,去皮切塊兒,西葫蘆洗凈去皮切片兒,蔥蒜切碎備用。

  鍋中倒入少許油,下蔥蒜爆香,加入切好的西葫蘆進行翻炒。

  西葫蘆炒軟后,放西紅柿,加入適量的白糖、鹽、醬油翻炒均勻。

  炒熟后,裝盤就可以享用嘍。

熱門推薦

本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
寫了5860316篇文章,獲得23295次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦