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喝啤酒吃海鮮真的會導致痛風嗎?

最近天氣越來越暖和了,啤酒又回到了大家的視線中,同時吃海鮮季節也來臨了,大家可以大飽口福了。

但是最近網上有傳言稱:海鮮和啤酒這種看似絕妙的搭配,卻會引起痛風,事情真的是這樣嗎?根據網上的說法,海鮮里的嘌呤含量會比較高,進入到體內之後代謝會產生很多的尿酸,痛風的產生又和尿酸的多少有直接的關係。

為了驗證這個說法,幫辦準備親自試驗一下。首先,幫辦來到了醫院,先檢測一下血液里的尿酸含量.

幾分鐘后,幫辦完成抽血,樣本已經送去檢測了。接下來就是誘人的海鮮大餐了,海蠣子,海虹,扇貝,大蝦,可真是豐盛啊。

在吃海鮮的同時,另一種必不可少的道具:啤酒也登場了。

既吃了海鮮又喝了啤酒,幫辦體內的尿酸含量會不會有變化呢?幫辦再一次來到了醫院。

半個小時后,兩份檢驗報告出來了。那麼,幫辦體內的尿酸含量到底會不會發生變化呢?下面馬上就要進行揭曉。

經過檢測,幫辦體內的尿酸數值從359.7微摩爾/升提高到了420.8微摩爾/升,漲幅非常明顯,難道真的像傳言一樣,吃海鮮喝啤酒就會引起痛風嗎?

喝啤酒和吃海鮮確實會引起血液中尿酸水平的增加,但並不是說喝啤酒和吃海鮮必然會引起痛風的發作。痛風的發生是在高尿酸基礎上多種因素作用的結果。但是由於個人體質不同的原因,高尿酸人群和有痛風史的患者要減少高嘌呤食物的攝入,做到均衡飲食。

看來,只要做到均衡飲食,大多數人正常吃海鮮喝啤酒不會有什麼問題,大家知道了嗎?



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