春季常吃野菜,新鮮的薺菜買回來,就做了水煎包,外包金黃脆皮,餡料鮮美,好吃極了,薺菜的營養價值很高,同時還具有一定的藥用價值,食用方法也是多種多樣,不論是炒制、做湯、還是包制,都可以盡享其鮮美的味道。 其實薺菜與小海鮮也是蠻搭的,蝦仁、蜆子肉、大蛤蜊肉與其一起拌成餡料,都是不錯的選擇,這次我就用新鮮的蜆子肉與之搭配製成水煎包,非常的美味。下面就來學習薺菜蜆子水煎包的做法吧。
薺菜蜆子水煎包
2021/12/25
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