這是一款非常好喝的食補佳品,平常早起都是打豆漿、打米糊,這幾天總覺得乾燥,正好家裡有蓮藕和梨,就來個雪梨蓮藕露,雪梨和蓮藕都非常的清淡,我加入了黃豆來提香、大米來增稠,不但口感順滑還非常的香,營養也更豐富一些。
雪梨潤肺清燥、止咳化痰;蓮藕排毒養顏、美容祛斑補血,這兩種食材還適合咳嗽感冒食用,沒有癥狀還能起到預防作用!
食材:蓮藕50克,雪梨50克,大米40克,黃豆20克,清水850毫升,冰糖5粒
廚具:破壁免濾豆漿機
做法:
1 備好食材。大米和黃豆一共是7/10杯(豆漿機自帶的小杯)
2 黃豆和大米洗凈,雪梨去核去皮切小丁,蓮藕去皮切片、泡水洗凈切小丁
3 這些食材都放入豆漿機里
4 加入清水
5選五穀豆漿,豆漿機開始工作,約30分鐘,工作結束
6加入冰糖蓋上蓋子融化一會
7 打好的雪梨蓮藕露,非常的細膩順滑,有一股很香的味道,即使不加糖也非常的好喝
寶媽小貼士:
1 雪梨蓮藕都非常的清淡,我加入了黃豆來提香、大米來增稠,不但口感順滑還非常的香,營養也更豐富一些
2 黃豆和大米我沒泡,建議黃豆提前一晚泡上,味道更香、也更出漿
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