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行業大咖齊聚首 第二屆中國「互聯網+快消品」高峰論壇 嘉賓演講精華集錦(一)

托比編者按:7月15日-16日,由電子商務協會B2B行業分會指導,B2B行業專業媒體托比網主辦,百世店加、平安銀行、雲鳥科技、易訂貨、e簽寶協辦的第二屆「互聯網+快消品」高峰論壇在杭州舉行。此次論壇以「開放·協作·賦能」為主題,旨在與B2B行業人共同探討,為新零售撥雲見日。以下是今天大會現場,大咖們的演講精華摘要:

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阿里零售通營銷中心總經理雲通:新零售的零售小店S2b模式變革

新零售就是用大數據,用數據驅動的方式讓人、貨、場,去重構。人就是消費者,今天我們消費者發生了翻天覆地的變化,他們選擇更加多了,需求更加高端了,他們需要更多的個性化。貨呢?當然是商品,從廣義上來說也包括這個商品所帶來的產品的質量、服務和最終所得到的體驗。場是什麼?天貓、淘寶也是場,線下的零售小店也是場,怎麼做到人、貨、場的匹配?怎麼做到高效的匹配是新零售下談的主題。

今天整個互聯網現在占整個社會零售總額大概只有百分之十幾左右,也就是還有80%多的零售是沒有被數字化、數據化,所以新零售就是要把這80%多的零售,從品牌商、供應商、經銷商、零售小店到最終的消費者全面都打通。沒有線上線下,沒有電商的概念,就把整個全鏈路數據化。那個情況下,任何消費者、品牌商,或者零售店都能做到可洞察,可感知,可觸達,最後能更好的服務。

S2B就是兼容更多的合作夥伴,就是為更多的小B和大B,提供包括物流,包括金融,包括數據,包括營銷,包括系統等多方面的賦能的服務,絕不僅僅是供貨這麼簡單。當然包括經銷商也在整個S2B大的平台體系里。

我們看到未來的零售業發展有三股驅動力會使得零售發生很大的變化,三股驅動力。

第一個就是消費者,消費者整個的行為變化體驗的需求會驅動我們零售業很大的發展;

第二個就是技術的創新,阿里推出了新的零售的概念,技術在其中承擔了非常重要的驅動因素;

第三就是創新,在很多的新的零售環節中,有不同的商業模式會湧現,有不同的新的進入者會出現;這三股力量會驅動未來整個零售業的發展。

消費者不再是同類產品之間的體驗的比較了,他需要更多體驗的互動,我們看到在整個的體驗中,客戶體驗競爭對手是從這一步替代原來的直接競爭對手,就是產品和產品之間的競爭。

不管是更重視客戶體驗的阿里線下無人店還是說京東提到的商業本質,實際上最主要的就是我們很多的觸點獲得的很多的數據不是擺在那的,更多的是企業如何利用這些數據提升我從市場營銷的投入回報,從市場營銷能夠更快速的更高效的去把他轉變為銷售量,在整個的運作過程中如何降低我整個運作的成本,使得企業發展增效,這是很重要的一個能力的建立。

供應鏈思維有三個要點是非常非常重要的,第一個要點叫核心競爭力, 第二個就是客戶思維,最後一個叫整合共享創新, 供應鏈本質是什麼,是整合,整合的目的就是要實現集中優勢、創新突破,企業發展來講不斷的整合供應鏈整合市場營銷,整合所有的產品創新,把它彙集到一塊作為企業的發展,,因為新流通是包容了新零售,只有通過新的流通模式才可以使得新零售更好的有一個很好的土壤生存。

基於這些我們提出了一個新流通的概念,實際上以前的流通模式是把我們品牌跟消費者隔開,通過各級的代理各種商業模式隔開,在我們看來今年的新流通應該是使得品牌從上游到下游終端,不管是通過代理商也好還是通過我們零售門店也好,還是到消費者,一定要打通,品牌商可以直接通過我們分銷平台到商店到消費者,也可以品牌商直接通過我們的服務直接到商店到零售門店,也可以使得我們品牌商通過一個互聯網工具來直接到消費者,這我們認為是新流通最大的一個變化,就使得整個流通環節發生翻天覆地的變化,使得我們的品牌商能夠全方位的跟我們的零售終端和代理商跟我們的消費者進行一步到位的連接,這就是我們認為的新流通模式。

4

海信連鎖零售商學院院長侯玉濤:門店管理智慧化—小店鋪大智慧

我對小店的研究,小店鋪第一個困擾就是門店系統太複雜,訂貨平台、銷售平台、會員平台等等,系統來回切換。

還有好賣的商品沒有貨,有貨的商品不好賣,好賣的商品沒有貨就是暢銷缺貨,有貨的商品不好賣就是商品直銷。B2B平台也好,你得研究怎麼滿足我小店鋪暢銷的商品。怎麼解決商品缺貨和商品滯銷?

第三個困擾,現在吸引顧客越來越難,也就是說受線上的衝擊等等,回頭客越來越少,門店員工小店鋪,或者老闆的困擾,就是簡單商品暢銷缺貨和商品滯銷,還有顧客問題,怎麼解決呢?首先要通過門店管理的簡單化,簡單化是指對系統的最佳設計和消費者的最佳體驗來解決門店的簡單化。通過對門店管理的數字化,後台是零售商、經銷商和品牌商之間的數字化。

我今天講品類管理,就是通過品類管理加供應鏈管理的數字化,這個時間關係不展開。

智慧化就是怎麼通過提升消費者的體驗,這個是終極目標。五個場景,從引客、迎客、留客、粘客和察客。

第二屆「互聯網+快消品」高峰論壇

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