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厲害了!這所大學組建了73個縣域農業主導產業聯盟

現在正值夏季蔬菜生長旺季。近日,安徽農業大學徐文娟副教授,從明光到定遠,馬不停蹄,兩天時間跑了7個蔬菜種植大戶,查看蔬菜生長狀況,手把手指導新品種種植管理關鍵技術。從去年擔任明光市蔬菜產業聯盟首席專家以來,徐文娟率領團隊,圍繞當地蔬菜產業存在的問題,從新品種引進、綠色防控、蔬菜標準園創建到高效種植模式推廣,為當地的蔬菜產業發展開出了一系列「對症良方」。在她的指導下,當地一個合作社主打產品辣椒成功申報「綠色食品」,產值效益提升了20%至30%。傳統農科推廣模式的人員老化、知識陳舊等問題,直接導致技術研發與推廣嚴重脫節。安徽農業大學校長程備久表示:「促進農業轉型升級,對於農業類大學來說,關鍵是要探索新的農業技術推廣模式,解決好農業科技推廣『最後一公里』的問題。 」2012年4月起,安農大依據全省不同類型農業生態環境的特徵,先後在全省規劃、布局、建設了8個區域性的農業綜合試驗站。依託這些試驗站,再延伸出不同的產業聯盟。其中金寨縣作為革命老區,是該校重點扶貧地區。在金寨縣,記者看到了由各行業專家領銜重點組建的茶葉、高山有機稻、生態養殖等10個農業主導產業聯盟。當地農民把產業聯盟形象地稱作「科技哨」,讓高校教授和農民實現了穩定的零距離接觸。

產學研合作從 「游擊戰」轉向「陣地戰」

金寨縣農民宋永堂,幾年前從北京回鄉創業當起了「豬倌」。

由於不合理的養殖方法,導致豬肉品質不出眾,銷路很難打開。雪上加霜的是遇上「仔豬白痢」暴發,成批的黑豬倒下,每頭豬平均虧損600元。他在心生放棄之際,經人介紹,找到了安徽農業大學動物科技學院求助。李福寶教授及時援手,養豬場暫時保住了。但是這件事不僅沒有讓李福寶寬下心來,反而引發了他的深思:無論是高校還是地方,每年都有送農業科技下鄉的活動,為何農民還會遇到這樣的難題?
他和同事們思來想去,覺得還是沒有把科技送到位。於是,李福寶又主動和宋永堂聯繫,在金寨建立起生態養殖產業聯盟。 「教授們帶著學生隔三差五就會到養殖場里查看情況,甚至把課堂設在豬圈裡。 」宋永堂說。現在,他的養殖場已經完全實現了生態養殖:豬仔出生后,圈養至兩三個月大,白天放養到山林間,晚上再召集回豬圈。豬的體質得到改善,仔豬死亡率從原先每胎必死一兩頭,到現在十四五頭中死一兩頭。豬肉的品質也大大提升:當普遍市價還是20元一斤的時候,這裡的皖南黑豬已經在北京市場上賣到了96元一斤。李福寶只是安農大眾多農業科技推廣教師中的一員,他們將「科技哨」打造成農業科技與生產一線的中樞。安農大是全國首批10個建設新農村發展研究院的高校之一,該校新農村發展研究院執行副院長張承祥認為,這種模式區別於以往的產學研合作模式,將學校發展目標與地方政府推進農業現代化目標融為一體,能夠形成共商共建共享共管的長效機制,將「游擊戰」式的扶貧轉為持久的「陣地戰」。

傳統「單一服務」發展為「全產業鏈」

高山有機米是金寨縣的特色產業,以前的技術服務主要靠當地農技人員,技術偏單一。該縣大畈村海拔600米以上,有水田1600多畝,過去基本都是產量低的冷浸田,拋荒嚴重。成立高山有機稻產業聯盟后,安農大選派4名專家,金寨縣選出6名專家,組成專家組,從生產、管理到加工、銷售,提供全產業鏈服務。 2013年、2014年金寨縣兩個高山有機米基地遭遇嚴重的病蟲害,差點顆粒無收。專家組為此制定了整套預防病蟲害措施,定期進行觀察,病蟲害現象得到有效控制。隨即,專家組開始推行全程機械化,2015年在該縣大畈村建立了育秧工廠,顯著提升了作業效率,每畝降低成本100多元。 2014年每畝綜合效益增加了500元,2015年增加1000元,這讓經營主體們嘗到了甜頭,幹勁十足。經過近5年的攻關克難,高山有機稻產業「起死回生」。「以前產業發展沒有規劃,出了問題就『頭疼醫頭、腳疼醫腳』。 」專家組組長丁克堅告訴記者,「現在土專家洋專家結合,綁在一起干,發揮了各自的特長,形成了『一加一大於二』的效果,這樣的推廣模式才有生命力。 」目前,安徽農業大學已在安徽全省共組建73個縣域農業主導產業聯盟,派出350多位專家教授,扶持了大別山區及皖南山區茶葉、食用菌、高山蔬菜等特色產業,打造了岳西茭白、碭山酥梨、亳州藥材等一大批品牌產業,推動了農業產業結構的調整,帶動了當地農民脫貧致富。(記者 陳婉婉)


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