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良心人蔘科普:買人蔘,您先了解一下人蔘種類,不要被騙了!

1,野生人蔘

定 義:自然傳播、生長於深山密林的原生態人蔘

生長方式:由種子自然落地或被鳥獸吞食後排出體外,在山林中自然發芽生長

人為干預:沒有人為因素,既不移動,又不經任何管理,長期自然生長而成

生長年限:幾十年、上百年不等

分布區域:原在長白山原始森林和大小興安嶺森林中

營養價值:參中之最,人蔘皂苷含量最高

存 活 率:瀕臨滅絕,無法統計 2,野山參

根據《野山參鑒定及分等質量GB/T 18765-2015》國家標準,播種后,自然生長於深山密林15年以上的人蔘可稱之為野山參。該標準將鮮野山參和生曬野山參均定為8個級別,基本要求為:鮮野山參、生曬 野山參,任何部位不得粘接,體內無異物,體不得做紋。

定 義:播種后,自然生長於深山密林15 年以上的人蔘

生長方式:人工將野山參種子播種於林下

人為干預:人工播種后沒有人為因素,既不移動, 又不經任何管理,長期自然生長而成

生長年限:15 年以上

分布區域:長白山原始森林和大小興安嶺森林中

營養價值:最接近野生人蔘,人蔘皂苷是栽培人蔘的 4 ~ 5 倍

存 活 率:5%, 3,移山參

定 義:移栽在山林中具有野山參部分特徵的人蔘

生長方式:從池床種植環境移栽到林下野生環境

人為干預:人工種植移栽到山林中

生長年限:10 年以上

分布區域:野外山林

營養價值:移栽生長速度快,營養價值遠不及野山參

存 活 率:較高 4, 園參

定 義:人工栽植培育而長成的人蔘

生長方式:將種子播種於人工製成的參床上

人為干預:全人工管理下生長發育

生長年限:5—6 年

分布區域:山林坡地,人工製成的參床上

營養價值:較低

存 活 率:較高 5,紅參

紅參是人蔘的熟用品,有大補元氣,復脈固脫,益氣攝血功效。紅參的加工方法是用人蔘經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。特徵:質堅,體重且脆,氣香,味微苦。紅參用於體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。紅參是參的熟用品,有大補元氣,復脈固脫,益氣攝血功效。 6,西洋參

西洋參(學名:Panax quinquefolius)是五加科人蔘屬多年生草木植物,別名花旗參、洋參、西洋人蔘、American ginseng,原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州,北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參,美國參產的叫花旗參,服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。



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