餃子這樣做, 比肉都好吃10倍, 不信你學不會

「玫瑰花」蒸餃，有多少人不會做？快來趕緊學吧！

首先準備適量的肉餡，加上蔥薑末、鹽、耗油、生抽、老抽、雞精、一個雞蛋，十三香，順著一個方向給它攪拌均勻。

再準備適量的餃子皮，疊在一起，中間放上肉餡。

再從兩邊疊在一起，從頭卷到尾，做成玫瑰花的樣子。

放在蒸鍋里水開，蒸制20分鐘。

熟的玫瑰花餃，出鍋。

再來調一下汁，準備一個盤子，放上適量的蒜末、生抽、陳醋、辣椒油，蔥花，小米辣椒、鹽、白糖、雞精，然後給它攪拌均勻