買電磁爐不聽勸，買回來就後悔！電磁爐你真的會選嗎？

很多人買東西，買之前不做功課不聽勸，買回來就後悔。電磁爐也一樣，優勝劣質你真的分得清嗎？

如何選電磁爐，YOYO姐查閱了很多資料，也問了一些懂行的朋友，建議從如下幾個方面入手：

一、不要貪圖便宜。

現在線上線下有很多不符合安全標準的劣質電磁爐，其售價非常的低，部分用戶貪圖便宜入手後會引起各種安全事故。

二、選機器強度高的。

機器強度是國家的標準對電磁爐的一個重要要求。一般在測試時對電磁爐工作的這個微晶面板進行衝擊測試。強度低自然質量差，不合格的電磁爐微晶面板很容易就會破裂，令事故幾率大大提高。一旦有碎裂，水會與裡面的帶電部件相連通，直接把電流引到烹飪器具金屬鍋上，造成重大的電擊事故。

三、望聞切診看質量。

1、面板是否平整。

有無凹凸或傾斜，選擇平滑無損的；再看面板的顏色， 黑色的塞蘭微晶玻璃板和表面光滑純白色的NEG陶瓷面板都是好面板，一般名廠和大廠採用；國產的A級和B級板雖也呈白色，但B級板的邊沿粗糙，沒有A級的光滑；C級板容易發黃變色，廠家往往印有圖案。盡量A級面板的產品。

2、察看底部的散熱風扇，選擇風扇對角線尺寸大的產品。

最好是採用磁懸浮、液壓或納米陶瓷風扇，如能拆開的話，用手按壓風扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮，反之則不是。詢問導購看能否確認散熱風扇的類型和品牌，如用AVC等國際大廠的，說明廠家很捨得投入成本。散熱效率的高低會影響內部元器件的使用壽命，而好的散熱風扇會減少正常運作時的噪音。

3、再看電源插頭，應選購三腳電源插頭的產品。

4、聽聽聲音。

接通電源開機，除了正常的散熱風扇的聲音，應聽不到其它雜音及電流聲。

5、測試按鍵。

逐個測試所有按鍵功能是否能正常操作，淘汰按鍵失靈的產品。

6、測試安全性。

●無鍋保護

在工作狀態下移開鍋具，觀察電磁爐是否能自動報警，通常在2分鐘左右會自動切斷電源。如台灣正夫人電磁爐，鍋具離開電磁爐3秒內就開始報警並停止加熱，90秒后自動關機。

●空鍋保護

空鍋加熱時間稍長，正夫人電磁爐會自動發出報警並停止加熱。有些電磁爐沒有此項功能。

●不當加熱保護

試試在爐面放置鐵湯勺等小件物品然後開機，通常鍋具面積少於65％時不能正常加熱。

7、測試鍋具適應性.

通電加熱過程中，重複多次取鍋、放鍋的動作，看看恢復加熱的時間是否正常，通常取鍋後放回1－3秒就會恢復加熱，如果恢復時間大於5秒，說明這款機器對鍋具的適應性不好。

8、、測試溫控

檢查電磁爐是否有100℃溫區設計，用配套的鍋具燒水，看水開後設定在100℃擋位是否還能維持沸騰狀態。溫度設計不準會導致燒機隱患，因為內部的很多保護功能是基於溫度監測的。 在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1／4或1／3，保持1－2分鐘左右，應能繼續加熱，說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調節擋多的，在100℃至270℃間如能按10或20逐級遞升的，使用會更方便。

如果實在不知道怎麼選，挑個品牌的，至少品牌廠家不會拿品牌開玩笑。