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2021/12/25
斯佳麗
今天就搭配些三種蔬菜來素炒它，胡蘿蔔、韭菜、豆芽都來一起炒它，其實自己在家做，完全可以根據自己的喜好和手邊的材料來決定食材，葷素皆宜，靈活多變。不過要注意，炒米粉要炒得干身、不粘鍋、不糊，關鍵在於要用冷水浸泡米粉，用開水煮散炒的時候就會變糊...(展開)
| 難度：切墩(初級) | 時間：10分左右 |
主料 | |
| 新竹米粉1把 | 胡蘿蔔 半根 |
| 豆芽1小把 | 韭菜1小把 |
輔料 | |
| 生抽1勺 | 蚝油1勺 |
| 油鹽 適量 |
素三絲炒米粉
熱門推薦本文由 yidianzixun 提供 原文連結
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