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【快樂素食】這個搭配,連續吃幾天,肝火跑光光!

【綠滿星球】五福居雲社區~素食&養生樂園

昨天好友過來聊天,看到她嘴角起了幾個泡,說是近日有些煩惱的事,心裡焦急,嘴上就起泡了。其實,飲食也對身體有很大的調理功效,春季容易上肝火,今天給大家推薦一份清爽小套餐,不僅簡單易做,還有平肝、寧心、培土的食療作用,非常清香 ,口感獨特,這個搭配,連續吃幾天

肝火跑光光啦~

番 茄 芹 菜 粥

材料準備

• 大米、小米各適量

• 番茄,芹菜

• 油鹽,蔬之鮮

開始製作

• 番茄洗凈去皮切碎,芹菜洗凈切碎。

• 將大米和小米洗凈,用它們體積的5~8倍水(把兩種米倒進一個容器,就知道它們的體積了。這是用它們體積的8倍水煮的 。看個人喜好,在此基礎上,還可以決定乾和稀),按煮粥功能煮粥。

• 粥煮到黏稠時,把番茄倒下去,繼續煮10分鐘。

• 再把芹菜倒進去煮開,也可以多煮一會。

• 放油鹽,還可以來點蔬之鮮,拌勻起鍋。

白 灼 菜 蔬

• 白灼菜大家知道的,燙燙就可以吃的菜(不易熟的菜可以多燙會,如土豆、山藥),水燒到滾燙,水裡要放油鹽,燙熟就撈起來。

• 作料自己看情況配,這個配的是番茄醬。

• 菜裡面的辣椒是大辣椒,春季少吃太辣的。蔬菜這樣吃,很爽口。

如果您現在也遇到肝火旺的小煩惱,不妨試試這款粥和白灼菜的吃法哦,如果您有更好的食療方法,請留言分享哦~



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