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零食企業的IP夢想:三隻松鼠不只是堅果

零食企業的IP夢想:三隻松鼠不只是堅果

三隻松鼠創始人兼CEO章燎原

「品牌IP並不是簡單的動漫形象,而是整個公司的產品、文化、傳播這三者結合構建的品牌IP金字塔。」松鼠老爹章燎原開宗明義地拋出他對IP的理解。

70后的章燎原,是三隻松鼠的創始人,他的經歷奇特,早年曆經各種打工失敗的經歷,屬於從草根逆襲CEO的典型,但又是天生的營銷高手。他不讓手下人管自己叫總,他自稱「松鼠老爹」。

短短四五年的時間,成立於安徽小城蕪湖的三隻松鼠,在2016年的銷售額已經突破了50億元,異軍突起且一路高歌猛進,不可謂不是一個零食行業中的奇迹。

3分鐘破1000萬元、28分鐘破1億元,在2016年的「雙十一」,三隻松鼠天貓單店銷售額高達4.35億元,全渠道突破5.08億元,在天貓TOP 10品牌中位列第7名。

在食品類目中,這已經是三隻松鼠連續第5年銷量奪冠了。如果將三隻松鼠與百草味、來伊份、良品鋪子這幾個主流的零食品牌相較,除了產品本身的差別,最大的不同點可能在於,章燎原在做零食之初,就鐵了心想做成一個品牌。

隨著三隻松鼠的不斷壯大,他又乘勝追擊,一心想將三隻松鼠的品牌打造成一個真正意義上的IP。

賣堅果也要會賣萌

在全球範圍內最知名的幾個IP,例如Hello Kitty和哆啦A夢,都已經是年逾40歲的「老網紅」了,卻依然在靠賣萌創造溢價。社交軟體LINE的主要營收來源是其萌賤的卡通人物表情包——布朗熊、可妮兔。

如果說移動互聯網的發展是零食電商一夜壯大的溫床,那麼品牌和營銷則是促其開花結果的營養劑。自創立以來,三隻松鼠的品牌形象和營銷手段一直為外界所津津樂道。

關於投資女王徐新為何投三隻松鼠,有兩點原因是廣為流傳的:第一,徐新一下子就喜歡上了三隻松鼠這個名字;第二,她發覺章燎原對用戶和品牌很有洞察力。

從安徽當地一家傳統的食品公司出來,章燎原決定自己建立一個互聯網堅果品牌,這是他在之前的公司里任職時未能達成的理想。形象討喜、擬人化、互動性、朗朗上口……營銷出身的章燎原深知一個品牌的重要性,在創立品牌之初就做了反覆的思考和斟酌,最終鎖定了「三隻松鼠」的名字,並塑造了松鼠小賤、松鼠小美、松鼠小酷的3個卡通形象。

「親是淘寶的,『主人』是松鼠的。」 三隻松鼠的行政總經理「鼠政委」潘道偉曾這樣告訴《商學院》記者,以撒嬌賣萌的口吻稱呼消費者為主人是屬於三隻松鼠的原創,也是幫助三隻松鼠從無數個淘品牌中脫穎而出的關鍵點。

在傳統食品行業里做了多年的章燎原判斷,互聯網經濟的到來,一個全國化品牌的機會也有可能誕生。幾乎是踩在了消費升級的風口上,也恰逢淘寶從C店到B店導流的時機,三隻松鼠一炮而紅。用投資人徐新的話來說,三隻松鼠一年的銷售收入,恨不得做了傳統行業30年的生意。

但是章燎原看得更遠,也非常會趕時髦,他觀察發現,IP成為一個熱詞——新消費時代來臨了。在短短四年中,三隻松鼠已經突破了50億元的銷售規模,他還想試著將這個品牌打造成一個真正意義上的IP,既有文化內涵又有商業價值。

「產品需要IP的顯著特徵,比如說三隻松鼠的主打產品堅果,上面畫了一個大頭的堅果,那麼這個形象在這個產品包裝上面賦予了一些自帶的話題、流量。」章燎原說。

喜歡觀察和學習的章燎原,特地去了兩趟上海的迪士尼,也專門去收集Line的資料學習。他判斷,電商的紅利期即將過去,淘品牌也在沒落,下一個時代屬於IP。

在過去四年中,章燎原認為,三隻松鼠佔到了一個品牌IP流量和互聯網變革的先機。那麼現在,結合一些現象來看,從互聯網的流量經濟到品牌經濟到IP經濟的過度,渠道的便利性會進一步弱化,從而IP的重要性愈加凸顯。

就零售行業來看,消費群體趨於年輕化,且產品越來越同質化。面對越來越難取悅的消費群體,章燎原認為,從對產品的使用功能和情感功能的兩方面來分析,情感需求大於產品本身的需求。

他的想法很多,也很大膽。比如,圍繞網紅、IP和二次元實現品牌的IP化和人格化,不僅要在全國範圍內大開線下體驗店,甚至投資數千萬找到原迪士尼編劇以及中美韓團隊,開拍三隻松鼠的動畫大片。

從零食起家,三隻松鼠卻越來越不像一家單純的零食企業,越來越向文娛產業靠攏。

2016年5月份的電商大會上,章燎原就宣布要攜手功夫動漫打造三隻松鼠動畫大片,「用動漫來維繫用戶情感,做沒有痕迹的營銷」。

而功夫動漫董事長李竹兵認為,品牌攜手動漫是市場年輕化趨勢下增強消費者共鳴的有效途徑,有好的產業積累的動漫IP將是未來動漫IP授權的大趨勢。

從產業積累的角度來看,三隻松鼠在過去幾年的確抓住了淘寶的紅利期機遇,但面對其它品牌的窮追不捨,三隻松鼠想要繼續佔領消費者的心智,還是不能僅僅單靠賣萌叫主人那一套——壁壘太低,太容易被效仿,真正的差異化營銷,還是考驗品牌IP化的深入程度。

如何衡量IP是否成功

章燎原認為,如果你有了一個IP的形象,但做成公仔卻沒有人買,那就算不上一個成功的IP。也就是說,IP要有變現能力,要能吸引消費者心甘情願為之付費。

「比如說,我們本土的遊樂場和迪士尼最大的區別在於,的主題樂園沒有自己的IP或者都是一些比較低級的IP,而迪士尼有自己歷經數年打造、沉澱下來的超級IP,除了有動畫片、主題樂園、卡通周邊,還有酒店等,並且消費者願意消費這些衍生產品。」章燎原拿主題樂園來舉例,他認為,IP不僅是一個單薄的形象,更要看是否能跨界、是否能變現。

章燎原將此稱作「3.0時代」,即公司的戰略是品牌IP化,進而是IP戰略化。三隻松鼠想要打造的是一個新時代的IP,不只是過去大家所認知的堅果和零食的三隻松鼠,而是能夠為人們創造更有價值的、也更有趣味和內涵的形象。

三隻松鼠是一個誕生之初就具有擬人化色彩和娛樂屬性的IP,所以公司並沒有花錢請明星代言人,而這三隻松鼠(小美、小賤、小酷)的形象本身,就為後期形成IP產業鏈提供了延展空間,所以必須把它天然的優勢最大化,也就是打通動漫全產業鏈的路。

動畫和大電影會是三隻松鼠近年重點籌備的方向,而據三隻松鼠公關負責人對記者透露,這部52集的動畫片今年就會上映,以小美、小賤、小酷為主角,敘述一個城市歷險的故事,會在央視頻道登陸。其實在2016年的「雙十一」晚會上,三隻松鼠已經試水推出過一曲《好吃歌》,被一些受眾稱作「洗腦神曲」。某種程度上,他們達到了想要的效果,越是洗腦的神曲,越是能加深品牌印象。

章燎原的野心很大,不滿足反倒成為他在商場上的優點,這是促使他一步步去折騰的動力。他還喊出大健康、大娛樂、大品類、大消費的四大未來戰略。

與之相對應的,是他觀察未來商業發展的四個變化:新消費、新商業、新零售、新製造。四個「新」合在一起,松鼠的產業布局有了雛形:通過品牌IP來促進線上銷售,也提升線下體驗,貫穿其中的正是松鼠文化。

大娛樂即是動漫、電影製作的方向,對於三隻松鼠聯合動漫公司一手打造的動畫片,章燎原表現得很有信心,他的目標是在三年內超過那部家喻戶曉的《熊出沒》。至於大消費,章燎原對標的則是萬達。

迪士尼樂園入華時,萬達王健林曾公開喊話「猛虎架不住群狼」,章燎原也對前者喊了話「群狼跑不過松鼠」。從媒體注意力上,前後兩者的喊話都達到了某種關注效應,但其實也都沒止步於口號。

位於蕪湖的松鼠城已經在規劃建設中了——城市公園融合商業廣場的全新業態,章燎原想抓住萬達與迪士尼兩種模式之間的空白市場。因此,松鼠城並不會收門票,但所有的入駐商家,都必須是三隻松鼠主題相關的消費項目,先靠免費吸引人流量,再通過升級的消費體驗深化三隻松鼠在消費者內心的IP形象。

三隻松鼠的IP戰略,承載著章燎原的文化夢想。他坦言,他很害怕失敗。折騰出一個好IP,或能為零食產業帶來一些顛覆,也能讓三隻松鼠在下一個五年可以跳得更高一些。

一個做堅果起家的零食公司,在IP化的道路上能走多遠,會是一場漫長而有趣的實驗。

4月19日三隻松鼠創始人章燎原將參加FBIF2017食品飲料創新論壇,並於下午做「消費升級中的三隻松鼠產品升級」的主題演講。

FBIF2017

食品飲料創新論壇(FBIF2017)將於4月19日-21日在上海元一希爾頓酒店召開。FBIF 2017以「全球力量,領變未來」為主題,話題涵蓋趨勢、營銷、研發及包裝。1500位食品業界人士將出席。演講嘉賓含:伊利集團執行總裁張劍秋;億滋總裁馬儒超;農夫山泉董秘周力,澳優乳業董事長顏衛彬;金寶湯全球餅乾兼點心業務部研發副總裁Craig Stephen Slavtcheff;阿里巴巴集團副總裁靖捷;三隻松鼠創始人兼CEO章燎原;百威英博集團亞太區電商副總裁Martin Suter。了解更多詳情請在後台回復「FBIF」。



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