袁仁國：「數字茅台」的現在與未來

（2017年5月28日，貴陽）

袁仁國

尊敬的各位領導，各位來賓，各位行業領袖，各位專家，各位媒體朋友：

大家下午好！

盛夏將至，全國正開啟高溫模式，在醉美多彩貴州，與爽爽氣候不同的是，數字經濟發展正如火如荼，可謂「乘雲而上爭弄潮，數據藍海競風流」。本次峰會群賢畢至、勝友如雲，我謹代表貴州茅台集團，對大家的到來表示衷心歡迎！

感謝大家給茅台這個寶貴的時間，讓我們有機會向來自數字經濟發展前沿的企業家朋友、專家學者們分享「數字茅台」的現在與未來。

今天，全球數字經濟發展正處於全面普及、深度融合、加速創新、引領轉型的新階段，對全球的增長動力、經濟社會發展、生產生活方式改變產生了根本性、全局性影響，其新引擎的作用更加凸現，成為重構國際經濟格局、產業版圖的重要力量。

去年10月，習近平總書記在主持中央政治局第36次集體學習強調，要加強信息基礎設施建設，推動互聯網和實體經濟深度融合，加快傳統產業數字化、智能化，做大做強數字經濟，拓展經濟發展新空間。在今年「兩會」的政府工作報告中，李克強總理強調，要「推動『互聯網+』深入發展、促進數字經濟加快成長，讓企業廣泛受益、群眾普遍受惠。

黨中央、國務院對數字經濟的高度重視，在貴州省轉化為重大發展方略和實際行動，在敏爾書記、志剛省長的領導下，貴州省這個欠發達省份，正彎道取直、加速超車，成為國家大數據戰略的新高地和領跑者。大家可以感受到，貴州正在成為全球的「數谷」。

參加數字經濟對話，我想先用數字向大家報告茅台集團2016年以來的情況：

2016年，茅台集團創造了2013年白酒行業調整以來的最快增速，實現銷售收入502億元，利潤251億元，上繳稅金188億元，上繳國有資本收益金14億元，利潤、出口創匯分別占白酒行業的31%、72%以上，股份公司股票2016年漲幅超52%，佔全國18家白酒上市企業總市值近半壁江山，是A股3000多家上市公司盈利水平最高的。2017年，貴州茅台股票市值穩步提升，突破5500億元，超越全球烈酒市值老牌冠軍帝亞吉歐，成為全球市值最高的烈酒企業。昨天，每股達451.9元，總市值5677億元。作為單品銷售第一的世界烈酒品牌，茅台以2000多億元的品牌估值，成為了香飄世界的名片，名副其實的世界蒸餾酒第一品牌。

一、數字茅台，是一項創新發展的重大工程

正如陳敏爾書記在本次博覽會開幕式上的致辭中說，大數據是一種資源，一種技術，一種產業，更是一個時代。大數據、雲計算、物聯網等新技術的不斷湧現，其作為經濟增長新動能作用日益凸現，正深刻改變著人類的生產和生活方式。從智能化生產、全產業鏈信息化，到拓展B2C、B2B、C2F渠道，打造茅台電商、茅台雲商平台，再到利用社群、場景等進行營銷，數據經濟正參與到茅台經營的每一個環節。我們正在打造一個匯聚戰略、文化、品牌、生產、經營、營銷等優質資源，覆蓋全產業鏈的大數據價值體系，引領茅台的新增長。

（一）大數據+生產：為傳統釀酒增添了新動能。

茅台酒的釀造，是世界釀酒行業最複雜的生物工程之一，是工藝最複雜、生產周期最長、生產成本最高、參與釀造微生物最多、風格風味和健康因子最豐富的蒸餾酒。一瓶普通茅台酒從投料到出廠要經過30道工序、165個工藝環節的錘鍊，至少歷時五年才能出廠。我們用「繡花」功夫、工匠精神和已採集的數據，逐步讓茅台酒釀造向「智造」轉變，從「必然王國」向「自由王國」轉變。

茅台是白酒業行業最先開展信息化與傳統生產製造融合發展的企業之一。我們把繼承傳統與科技創新有機融合，在基酒生產環節，對所有730個生產班組實施部署了基於移動互聯網的實時數據採集系統，如採集水份、澱粉、糖、酸、微生物環境等數據，建立了對生產數據的快速採集、統計、反饋、查詢和分析的機制，實現了基酒數據的信息化、標準化，確保茅台基礎酒質量；在勾貯生產環節，積極運用物聯網技術，構建了計劃科學調度、作業精確計量、庫容動態管理的勾貯工藝新模式，實現了現有70餘萬壇存酒的圖形化和精細化管理，確保勾酒質量；在包裝物流環節，通過部署數字化採集系統，有效串接了茅台酒生產、勾貯、包裝、物流信息。

（二）大數據+質量：為產品質量安裝了電子眼。

茅台深度踐行「大品牌有大擔當」的社會責任，對每一瓶出廠酒都用大數據和人工進行理化檢測及感官品嘗，同時，從防偽和溯源兩個社會主要關注熱點出發，以國家密碼管理局認定的國密演算法安全晶元構建信息化防偽體系，以全過程質檢信息為主線構建溯源體系，實現了每一瓶酒「來源可查、去向可追、責任可究、真偽可辨」。防偽和溯源體系作為標杆引領了行業創新發展。

（三）大數據+營銷：為品牌拓展注入了新內涵。

我們以雲數據鏈接茅台2800餘家經銷商，打造物聯網雲商交易平台，以新零售、新智造、新營銷、新金融理念，創領營銷新格局。一是通過對大數據多維度的精準分析，構建精準投放平台和全方位營銷體系。如通過將用戶的社會屬性、生活習慣、消費行為等信息抽象出一個精準化群體，通過用戶數字畫像，留住消費者，進行個性化定製，使我們的服務更加聚焦，更加精準。二是實現線上到終端的O2O營銷。三是通過新媒體平台，將內容營銷、社交圈層與傳統酒業文化相結合，創新社區場景營銷、微營銷。

（四）大數據+管理：為百年老店裝上了加速器。

「十二五」以來，茅台信息化發展實現了從建設全局性信息系統向持續提升整合信息系統的跨越，信息化重心從全面覆蓋向深化應用和價值凸顯的轉變，重點開展了以ERP為核心的系統集成建設和應用推廣，整合併構建了生產、供應鏈、質量、營銷、電子採購、財務等板塊的財務業務一體化平台，並在一百三十餘家分子公司部署上線，促進了協同高效和管理創新。

在推進「數字茅台」的過程中，我深刻感受到，全球新一輪科技革命和產業變革正加速從互聯網、移動互聯網向物聯網延伸。數字經濟在深刻改變人類社會生活方式的同時，正在加速改變人類社會的生產生活方式。

二、數據經濟，是一次企業內部的深刻變革

對傳統製造業企業而言，數字經濟時代，企業管理者最大的挑戰並不是單個環節的技術改革，或是軟體平台的構建，而是一場打破舊體制、舊觀念的思維再造。如何在線下營造更優化的「內部場景」，讓所有員工都能夠自覺自愿適配到「數字時代」的生產、管理、服務流程中來，推動「線上」與「線下」的融合，是當前傳統企業創新與治理的難點、痛點。

傳統模式下是數據跟著生產與營銷走，新模式則需要營銷、生產、服務、品牌管理跟著數據走。這種轉變讓很多人不適應，知識結構跟不上，心理上也不適應、不匹配。如何更好破解？這不僅僅是茅台的課題，更是所有製造業企業面臨的挑戰。實體企業的數字化改造，關乎企業未來生死，迎接挑戰，前方的天空會很寬廣，迴避挑戰，就很難逃脫被淘汰的命運。

三、數據資產，是一筆企業發展的寶貴財富

茅台什麼最值錢？用傳統的視角看，我們可以列出一長串名單：品牌資產、生態資源、傳統工藝、品牌資產、文化傳承等等。但在大數據時代，茅台的「數據資產」將成為越來越重要的企業資源。

茅台在全球，擁有大批高凈值消費人群，這些消費客戶數據，與茅台越來越豐富的生產大數據和營銷大數據相結合，構築了茅台在營銷渠道、消費者畫像、消費趨勢模型等各個領域的龐大信息資源儲備。數據資產，是茅台的核心，也是茅台未來戰略發展的重要命脈。大家知道，越來越多的互聯網平台在聚合這些數據，深入地介入到製造型企業的每一個鏈條。如何在保護好消費者個人數據隱私的基礎上，對「數據資產」進行保護與應用，對未來「數字茅台」的全方位打造至關重要。

四、數據技術，是一場文化體系的再造重塑

文化是茅台的靈魂，同樣是「數字茅台」的靈魂。茅台的營銷體系構建、與消費者之間的互動、文化價值鏈的構建，會越來越多向互聯網空間轉移。這種過程與趨勢，為企業文化與營銷空間的拓展，提供了新的路徑。企業與品牌塑造在互聯網空間、大數據平台的同步移植，不僅是利用新媒體手段加強品牌與文化傳播的問題，更是一種品牌文化體系的再造與重塑，要將傳統空間與互聯網空間看成一個整體的「未來世界」，重新思考與定位「文化價值鏈重塑」，在互聯網空間構建「文化茅台」的主陣地，建構茅台在「未來世界」的話語權引領、品牌引領、文化引領、價值觀引領。這對我們來講是一次巨大的挑戰，但同時也是一個讓我們激動與振奮的新機遇、新空間。

數字產業的到來，既給經濟發展模式和企業形態帶來了革命性的衝擊，又給數據經濟的發展帶來了新的機遇。數字技術上的不斷突破，將不斷超越人類的想象力，將我們引入一個全新的空間。傳統企業要不斷和「大智移雲」（大數據、智能化、移動互聯網、雲計算）相融合，要用創新的思維深刻認識製造業未來的趨勢和方向。茅台將全方位融入數字經濟時代。在國家戰略的指引下，在省委、省政府的領導下，與業內專家、朋友一道，共同為製造業邁進數字經濟時代，做出自己的努力與貢獻。

謝謝大家！