寶寶最近胃口不太好食欲不振,為了提升孩子的食慾搜羅很多食譜,雖然開胃的食譜不少,但無奈適合寶寶的不多。
下面這道開胃食譜的推薦,希望能夠幫到寶爸寶媽。
牛肉豆腐羹
食材:
牛肉裡脊、嫩豆腐、雞蛋、香菇、薑片、番茄
做法:
1、牛肉橫切成小塊,冷水入鍋加入薑片大火燒開后小火煮10分鐘。
2、出煮熟的牛肉,先切片后剁成牛肉末備用。
3、番茄去皮后切末。
4、鍋中加入適量水,放入淘洗乾淨的大米,大火煮開後轉小火。
5、20分鐘后加入番茄末,牛肉末拌勻,繼續煮5-10分鐘,牛肉末煮至軟爛。
6、加入嫩豆腐,用湯匙把豆腐搗碎,攪拌均勻,1歲以上寶寶還可以加入少許鹽調味,繼續煮2分鐘即可。