精心打扮 1 小時排隊 5 小時，就為了吃粉紅串串？

- 武漢 -

現在串串店也變成自拍勝地了，海洋球、火烈鳥、粉色濾鏡一個不少。

夏日店應該是什麼樣子的？

在武漢的楚河漢街開了一家非常貌美的串串店，還未進門，便已經被粉色的外牆壁吸引。若不是店名「瓜瓜串」暴露了它的真實身份，我還以為這是一家少女主題精品館。

色彩美好的吧台

於是，在一個閑來無事的日子，我帶著一探究竟的心情，11點開業前就到了店門口，然而派號小妹告訴我，中午的號早就已經發完。

「這家餐廳竟然這麼火爆？」原本還悠閑的我實在沒料到這一出。

我特地看了看餐廳門口在等位的人，全是精心打扮過的妹子，在附近等位的餐廳中，瓜瓜串的顧客顏值絕對是最高的。面對如此強大的排號「對手」們，我也只好暗搓搓地離開，心裡默默計劃著下回再來。

粉紫色的霓虹燈

有了第一次的失敗經歷，終於，在一個酷暑難耐的下午，我成功地排上了號。

店內主要以粉色和湖藍色為主，馬卡龍色調讓每一面牆都成了拍照聖地。雕塑、壁畫、餐具……全都是火烈鳥，夏日風情充斥著整個店面。

各處都是火烈鳥元素

瓜瓜串共有3層樓，整個店裝修風格，就是任意一處，都可以 Po 上 Ins，獲得滿滿的贊。

1樓進門便是一個粉色系的泳池，這裡永遠是人氣最旺的地方。超大號的甜甜圈、冰激凌將整個池子塞滿。半人高的模具安靜的躺在池中，就等著你打扮的美美噠走進去自拍幾張。

粉嫩的海洋球

由於店面以游泳池為主題，所以牆壁上鋪滿了馬賽克瓷磚，走兩步還會看到蓮蓬頭等裝飾品。

洗手間的設計也很有趣

在2樓正中間，長條形桌椅適合多人聚會，凳子也全部統一主題，用粉色馬賽克瓷磚裝修。柔美的燈光配上精緻的菜碟，在乳白色的方桌上拍起照來異常好看。

用餐區的裝修看上去完全不像串串店

火烈鳥的形象在整家店內深入人心，不論是蘸料還是主食，全都以大大小小火烈鳥形狀的碟子盛上桌來。

隨處可見的火烈鳥元素

而菜單上和筷套則全印上了一隻小法斗，據說是老闆的愛寵，仔細看的話，店內到處都布滿了它的玩偶和畫像。

不止火烈鳥，小法斗也是吉祥物

牛肉、黃喉、蟹柳棒是我最喜歡的幾個，每天純手打牛肉，經常一把一把的點，而煮出鍋的黃喉，咬起來卻十分爽脆。

夏日裡的一碗串串

蝦滑我們一般是放進火鍋中煮，而這裡的手打蝦滑每一盤都分量十足，一口咬下去全是Q彈的肉感，完全不像外面那種加入大量麵粉軟綿綿的口感。

Q彈的蝦滑君

超人氣的火焰烤腦花帶有燒烤的孜然味，淡淡的麻辣口感正適合萌妹子們，腦花的腥味被去除一空，軟嫩的如同烤豆腐一般。

人氣腦花

牛蛙在這也分2種做法，一種是鮮藤椒美蛙，還有一種就是誘惑蛙了。藤椒蛙是不常見的冷牛蛙，入口辣味不重，主要是麻。據說瓜瓜串的調料全從四川成都運送而來，這種藤椒更是老闆親自挑選了好久才選中的。誘惑蛙就是香辣味的了，適合大部分口味偏重的妹子。

作為小碗菜的土豆粉也是我的愛，不僅湯汁濃郁而且粉條Q彈，每一根都十分入味，吸溜吸溜一碗就吃完了。五味冰粉大大的一碗，有花生碎、山楂片、葡萄乾……等各種口味，可以說是每桌必點。

冰粉也裝在火烈鳥餐盤裡

主食強烈推薦他家的脆皮炸鮮奶，金黃的外皮炸的剛剛好，裡面軟糯的鮮奶還在流淌，赤裸裸就是兒時的味道。而且在一桌麻辣風味的菜品前，時不時嘗一口特別解辣。

除此之外，口口脆在許多地方都不曾看到，點上來才發現，原來是用小簽子將雞肫串了起來，配上冰鎮的料，一口下去全是爽口清脆之感。再來一杯扎啤，擼著串喝著酒再爽不過了。

脆皮炸鮮奶和五味冰粉

說到扎啤，這裡的種類也非常多，但鳳梨啤絕對是首選。因為顏值吸引的客戶95%以上都是妹子，鳳梨味的小清新啤酒簡直是夏日神器。

杯型有3種：淑女杯、英雄杯、炮，你有多大的肚量，這裡就有多大的杯量。

各種杯型的酒瓶

在這麼少女畫風的餐廳里，點一鍋串串，來幾碟冒菜，再干一瓶啤酒，想到就覺得透心涼啊。

地址：武漢市楚河漢街第三街區松竹路環球國際中心3號樓3-12號

營業時間：11:30 - 24:00

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