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可樂雞翅最簡單的做法,快來學學吧!

食材:雞翅,可樂,姜,料酒,生抽,老抽,蒜,油,鹽

做法:1.雞中翅洗乾淨,在反面划兩刀,加入薑絲和料酒抓勻腌10分鐘

2.準備好可樂,薑絲,蒜粒

3.不粘鍋燒熱,放入少許油,把雞翅正面向下放入鍋中,小火煎黃,中途可以提起果晃動,使之受熱和上色均勻

4.一面煎黃后翻過來煎另一面

5.把姜蒜加入煸香出味

6.倒入適量生抽,鹽,和幾滴老抽

7.接著倒入可樂,大火燒開后蓋上蓋子中小火燜15分鐘,中途要翻動

8.最後打開蓋子大火收汁即可

美味的可樂雞翅就做好了!大家都學會了嗎



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