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香菇雞湯

第一步

1.柴雞斬成塊,去雞油。

第二步

2.冬瓜。

第三步

3.姜切片。

第四步

4.香菇洗好。

第五步

5.冬瓜切塊。

第六步

6.鍋中燒開水,放入雞肉焯一下。

第七步

7.湯鍋中放入熱水,燒開,放入焯好的雞肉、紅棗、薑片。小火煲半個小時。

第八步

8.將香菇和冬瓜放進鍋中,繼續煲半個小時到一個小時。



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