祛濕要注意方法

濕氣是萬病之源，很多人知道用紅豆、薏米可以祛濕！但是很多人越吃感覺問題更加嚴重了，為什麼吃了那麼多紅豆、薏米，濕氣還是那麼重？其實，祛濕有些誤區是要注意的。

紅豆薏米是我們常見的祛濕食材，「紅豆」指的是「赤小豆」，紅豆能療飢，不能利水祛濕，吃多了會敗血。赤小豆才有利水祛濕的功效。薏米可以祛濕，但它的寒性太重了，如果直接煮會傷脾，建議把薏米炒一下，減輕它的寒性。需要說明的是，赤小豆、薏米仁很難煮爛，最好用熱水浸泡一小時后再煮，否則營養很難出來，但很多人往往都是直接煮，這樣的效果也會大打折扣。

除了認識紅豆薏米外，祛濕還要注意方法和技巧。濕氣是脾虛引起的，濕氣又會使脾虛加重，所以健脾+祛濕要一起進行才正確的。我們身體里有個器官叫脾，脾在我們的身體內起什麼作用呢？它是負責把身體的水汽運送到各個地方的，比如運送到腎臟，就可以通過排尿排出去，運送到毛孔，就可以通過出汗排出去。

脾最喜歡乾燥，不喜歡濕，所以如果體內濕氣過多，脾需要不停地工作，久了就會累，會傷，脾傷了，就是我們常說的脾虛，脾虛弱的話，運化水汽的能力降低，水汽堆積在體內，無法出去，自然濕氣就更重，濕氣和脾虛是惡性循環的關係。也因此，要想祛濕，就必須祛濕加上健脾，同時進行，才有用。

很多人說，為什麼我們吃了紅豆薏米沒有用啊，濕氣還是那麼重？就是因為你光祛濕，沒有健脾。為什麼有些人吃了紅豆薏米還是有濕氣，很大的原因在於本身濕氣已經很重，傷及到脾了，怎麼辦呢？

健脾，最厲害的是一種長在水裡的植物——芡實。芡實又叫雞頭米，有「水中人蔘」的美名，常用來健脾祛濕。據醫學古籍記載，芡實味甘澀、性平，有健脾祛濕、固腎益精、補中益氣、抗衰延年的功效。芡實可以健脾，可調整脾胃功能，補益脾胃，讓它獲得動力；芡實還能固腎，腎好了，排尿功能就強，身體的水汽通過尿液排出去了，變得乾燥了，這也是祛濕的一個大招啊。

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