當心 學生追捧的這類零食竟含致癌物

原標題:當心 學生追捧的這類零食竟含致癌物

現在社會中孩子已經成為每個家庭中的手中寶，對於孩子的要求，只要是能滿足的絕對不會說不字。在孩子的飲食上面更加是希望能夠吃的安全健康，但是對於外界的食物，怎樣保證食品安全呢?怎樣才能吃的放心呢?這讓很多家長都為之擔憂。最近頻頻曝出的「五毛食品」讓我們震驚，那些孩子平時愛吃的零食，竟存在那麼大食品安全隱患，那麼究竟什麼是「五毛食品」呢?對於怎樣的食品應該怎樣進行處理，又該怎麼杜絕呢?今天就讓民福康為大家解答吧。

什麼是「五毛零食」

在現在的孩子中有一種特別流行的零食，它的包裝很粗糙、味道很特別，像是：辣條、辣片以及一系列的糖條等等的，這些零食都是五毛錢一包的，所以被稱之為五毛零食。

五毛零食原料主要是麵粉，一般分為兩大類，一個是調味製品和膨化製品，之所以這些面制的零食能夠散發出肉的香味，主要是因為添加了食品添加劑。我們了解到幾乎所有的零食都會添加：甜蜜素、雞粉、食品香精、山梨酸鉀等等的這些添加劑。而這類添加劑對於孩子而言是有傷害的。

民福康分析「五毛食品」存在的危害

據報道，現在許多的青少年學生都習慣在放學之後在學校門口的小賣部購買一包「五毛零食」。最近，北京市對97款「五毛零食」進行樣本營養測定，發現，這類「五毛食品」存在著嚴重的「三高」油鹽甜，都超標，而這些都是容易增加肥胖、高血壓等疾病的，且，這類食品，對人體的肝臟以及神經系統都會造成損傷。

而除此之外，這類食品在包裝以及運輸和儲藏這一系列的方面也都存在著不衛生不過關的情況。

民福康分析 怎樣處理「五毛食品」

對於北京下架6100公斤「五毛零食」看法

既然都已經清楚的認識到「五毛食品」對人體的危害，那麼就應該採取措施，進行禁止製造以及禁止銷售，以及加強兒童食品市場的准入標準，嚴厲打擊查處濫用食品添加劑行為，需要嚴格的規範食品標籤標識，同時嚴查生產經營企業供應的資質，一旦發現問題，一律嚴懲，對其進行追究法律責任，而不僅僅只是下架這麼簡單。

民福康觀點 對於「五毛食品」應做以下調整：

第一，需要從食品的源頭進行抓起，對於這類食品的生產、認證到市場監督都應該進行嚴格的管理，並且需要提高小作坊生產食品的准入門檻，對於小作坊式的生產應該進行更加嚴格的審核，並且做好嚴格把控，加強日常管理以及監察的力度，對於這類廉價的食品一定要把控好源頭質量。