健康營養 7款減肥早餐食譜

易做又健康 懶人必知7款減肥早餐

很多女人都有不吃早餐的習慣，每天早上都不願意起床，更別說起來做一頓美味的早餐，為了上班不遲到，甚至早餐都懶得吃。

但我相信多數女人都在減肥，卻一直沒有成功，原因很大一部分就是因為不愛吃早餐，如果你想要減肥成功，早餐就必須吃，不吃早餐不會讓你瘦，只會阻礙你的減肥計劃!

一、豆漿餐

材料：豆漿

健康營養 7款減肥早餐食譜

豆漿配油條等其他主食，都是不錯的選擇。

做法：

其實自己做豆漿很簡單的，買個豆漿機，前一天晚上把豆漿浸泡好，早上起來把大豆放到豆漿機中，只需要15分鐘，一碗熱騰騰的豆漿就好了，除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆，這樣營養又美顏。

Tips：這款早餐最具特色了，女人喝豆漿好處多，可以預防婦科疾病，豆漿是植物蛋白，碳水化合物和蛋白質類的食物都有了，營養豐富。

健康營養 7款減肥早餐食譜

二、玉米餐

材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙

這款早餐以玉米為主的健康營養餐，玉米羹做法方便簡單。

做法：

將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

Tips：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利於減肥。

三、果蔬餐

材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治

簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。

做法：

用不粘鍋煎蛋(無須放食用油)，再取兩片全麥切片麵包，還可按個人口味加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調配果汁。

Tips：鮮橙胡蘿蔔汁、甜瓜蘋果汁、純奇異果汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助於排出體內毒素，增強新陳代謝。

四、牛奶餐

材料：牛奶，蘇打餅乾

這款早餐以牛奶為主比較西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，是其他食物無法比擬的。

做法：

超市購買的牛奶可以直接冷飲，加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘，才能保證細菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅乾，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。

Tips：最好選擇脫脂牛奶，脫脂牛奶的熱量比較低。

五、味噌蔬菜餐

材料：味噌蔬菜豆腐湯，2個手卷壽司。

這款早餐比較日式，日本人的身體都比較輕瘦，這個很大一個原因跟他們的飲食習慣有關係，早上喝點湯，一天精神都飽滿。

做法：

蔬菜加入豆腐煮開，加入日式味噌醬料。壽司的原料都是隔夜食用不會致病的，所以手卷壽司可以在日式料理店或超市前一天買好，也可以自己前一晚做好。

Tips：這款早餐是多纖維、低熱量的，味噌是日本家常大豆類醬料，含豐富蛋白質，低脂肪，適合長期食用。

六、番茄蛋湯餐

材料：番茄蛋湯，烤麵包片

這款早餐維生素含量比較高，這個對於想減肥的人吃了也不胖。

做法：

新鮮番茄用少許橄攬油略炒后，加適量水燒開，再放入雞蛋和調味品。麵包片最好選擇全麥麵包。

Tips：新鮮番茄含抗衰老的茄紅素，美白、瘦身，不會因熱量多餘導致堆積脂肪，是很有營養的瘦身食譜哦!

七、豆奶蛋白粉餐

材料：豆奶，蛋白粉，火腿麵包

這款早餐重點在於蛋白粉，蛋白粉的營養豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。

做法：

豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿麵包可用全麥麵包和脫脂火腿片自製。

Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，現在市面上的蛋白粉有很多種。

1周吃瘦14斤減肥秘方

要想在一周內減掉1斤體重，就必須要在這7天內消耗掉3500卡路里的能量，也就是每天要消耗大概500卡路里。如此說來，你每天攝入的能量必須比消耗的能量要少500卡路里。塑身之方可謂數不勝數，而這當中，最適合成熟Lady的方法，你可以從下面這些小竅門做起。

1、換掉橙汁吃橙子

扔掉你早上喝的1杯橙汁，這相當於140卡路里，吃一個完整的橙子，新鮮橙子的熱量只有45卡路里，這樣就可以減少95卡路里的攝取。橙子里含有大量的纖維，這會讓你在更長的一段時間內保持吃飽的感覺。

2、少吃幾個煎蛋

用4個蛋白(64卡路里)和四分之一杯的雞蛋替代品(30卡路里)來代替3個整雞蛋(258卡路里)，這樣你可以少攝取164卡路里。如果你想吃肉，用三片瘦肉(105卡路里)代替三片普通的火腿肉製品(378卡路里)，又可以少攝取273卡路里。

3、選擇更適合的麵包

健康營養 7款減肥早餐食譜

完全沒有必要視麵包如大敵而放棄它們，不過確實需要適當的取捨。普通的兩片麵包只含有195卡路里的能量，而添加有芝麻、雞蛋的麵包所含有的熱量則高得多，那麼，試著不要被那些香氣誘人的有添加的麵包吸引，只吃普通的全麥麵包吧。

如果你喜歡在吃麵包時夾一些乳酪來吃，那麼，試著用兩片無脂乳酪(32卡路里)來代替普通的乳酪(102卡)吧，這樣，你就可以減少70卡路里的能量攝入呢!

4、用咖啡代替牛奶

用咖啡代替牛奶可以減少70卡路里的能量攝入，用糖的替代品代替糖可以減少16卡路里的能量攝入。再如果在午餐前漫步一番，你也可以消耗掉272卡路里的能量。

5、一些容易操作的小動作讓你在清晨消耗一些能量

在跑步機上跑上30分鐘，或者在沒有鋪水泥的小路上走上30分鐘，都可以消耗掉500卡路里，你會發現接下來你的衣服不知不覺中小了一號噢!

6、快餐愛好者

如果你喜歡吃炸雞排，那也沒關係，把你以前訂的大號的(520卡路里)換成小號的(230卡路里)就可以減少290卡路里的熱量攝入了。不過，提醒你，千萬不要叫巨型漢堡(560卡路里)了，就來個普通的(260卡路里)吧，又可以省下300卡路里出來了。

7、中餐愛好者

少吃那麼一點點吧!把你的米飯只吃一半就可以減少200卡路里的熱量，再把餐后的熱湯少喝一些，「湯、糖、躺、燙」的忌諱，你可要記好了，從餐廳走回公司，好好利用午休的一小時多走會兒路，這些又可以減去328卡路里的能量呢。

8、改變你的午後點心

用一小袋杏仁或者葡萄乾之類的乾果(220卡路里)取代餅乾可以減少440卡路里的熱量攝入，或者放棄乾果直接改吃一個蘋果(80卡路里)，用蜂蜜水代替下午咖啡也是一個長期有效的方法，一天少攝入300卡路里，那麼一年可以少攝入熱量100800卡路里，不算不知道，一算嚇一跳吧!每個人的飲食習慣，生活規律，減肥史等都會影響任何產品的效果。

減肥又瘦身的水果沙拉

材料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克。

配料：優格50毫升

製作：將以上水果擺在盤內，淋上優格即可。

特點：甜酸可口，紅白相映。

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