1. Zazan~準備好食材...蔥要切段,姜蒜切片~紅米椒切小粒~
2. 鍋燒熱,倒油~要多一點!油熱后倒入花椒、干辣椒、紅米椒煸炒,炒出香味~
3. 放入豆瓣醬,炒出紅油后,放入蔥姜蒜,爆香!
4. 放入蝦尾,然後開始炒呀炒~炒的差不多后,放入耗油、生抽、一點點鹽、糖,繼續翻炒~
5. 倒入水,水是蝦尾的一半哦~然後蓋上鍋蓋,開始燜~最後收汁,盛出~
1. Zazan~準備好食材...蔥要切段,姜蒜切片~紅米椒切小粒~
2. 鍋燒熱,倒油~要多一點!油熱后倒入花椒、干辣椒、紅米椒煸炒,炒出香味~
3. 放入豆瓣醬,炒出紅油后,放入蔥姜蒜,爆香!
4. 放入蝦尾,然後開始炒呀炒~炒的差不多后,放入耗油、生抽、一點點鹽、糖,繼續翻炒~
5. 倒入水,水是蝦尾的一半哦~然後蓋上鍋蓋,開始燜~最後收汁,盛出~
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