秋後吃三瓜，蟲草不如它！

秋季宜進補，別只會「貼秋膘」

這「三瓜」，營養又健康

幾乎天天見，卻是最佳「養生高手」

賽過名貴中草藥，人人買得起！

「

冬瓜

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」

秋天到了，快去菜市場買個大冬瓜，讓你健康又苗條，好處多到數不清！

保 護 心 臟

冬瓜含水量達96%且富含鉀元素，高鉀低鈉，促進體內鈉元素的代謝，從而保護心臟、補充水分、消腫利尿。

降 固 醇、降 血 脂

冬瓜富含各種氨基酸，並且具有豐富的膳食纖維，不僅吃起來爽口解膩，還能降膽固醇、降血脂。

預 防 動 脈 硬 化

冬瓜不僅能促進多餘脂肪的代謝，還能控制體內的糖類轉化為脂肪，防止脂肪堆積，有效防止動脈粥樣硬化。

減 肥 瘦 身

冬瓜富含丙醇二酸，能預防肥胖促進健美，讓你苗條勻稱又健康！

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絲瓜

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絲瓜熱量低營養高，不僅吃起來美味，還具有頗高的藥用價值，這個秋天千萬別錯過！

保 護 心 血 管

絲瓜富含鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等微量元素，高鉀低鈉，能有效預防高血壓和心腦血管疾病。

降 血 脂 防 硬 化

絲瓜中的亞麻酸和亞油酸能加速脂肪代謝，降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，可以調節血脂，預防動脈粥樣硬化和冠心病。

減 肥 健 體

相比於其他瓜類蔬菜，絲瓜含有不可取代的葫蘆鹼，能調節人體代謝，還能促進減肥，更是防病治病的高手。

美 白 抗 衰 老

絲瓜中富含維生素B1和C，不僅能防止肌膚老化還能保護皮膚，消除色斑，使其更白皙。

此外，絲瓜中還含有18種氨基酸和優質蛋白質，是美容佳品，一天一個它，色斑衰老全不怕！

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苦瓜

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苦瓜不僅含有豐富的維生素、礦物質、微量元素、氨基酸等營養成分，還具有極高的藥用價值，能去除邪熱、解乏、清心明目，更能提高免疫力，防病治病超管用！

降 脂 降 壓

苦瓜中所含的苦瓜皂苷，能夠降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇濃度，減少動脈硬化，進而減少高血壓的發生。

提 高 抵 抗 力

苦瓜富含維生素C，相當於番茄的3倍，能預防壞血病，還能提高機體抵抗力。

此外，其含有的活性蛋白質，還能促進免疫細胞殺滅有害細胞，讓你強身健體不得病！

苦瓜的挑選方法

首先，要挑紋路密的，這樣的苦瓜苦味濃，苦瓜素越多；而紋路寬的苦味就淡。其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判斷瓜好壞的特徵。一般來說，疙瘩顆粒愈大、愈飽滿，表示瓜肉愈厚，反之則瓜肉較薄。 苦瓜以翠綠色為佳，如果開始發黃則代表已經過熟，果肉不脆了

小小三瓜竟然這麼厲害

趕快和親朋好友吃起來！

來源 | 一路風景一路歌 ID | cozydream

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