老公很喜歡吃麻薯,這次加了芝士片進去烤出來更香啦^_^
By 泣哥兒
用料
- 麻薯預拌粉 200克
- 奶粉或者吉士粉 5克
- 雞蛋 80克
- 純牛奶 70
- 玫瑰鹽 2克
- 蔓越莓 20克
- 芝士片 2片
- 黃油 40克
做法步驟
1、黃油和牛奶加熱到黃油融化,研磨玫瑰鹽進去攪拌均勻
2、加入雞蛋攪拌均勻后,加入麻薯粉和吉士粉揉勻
3、芝士片切成小塊
4、加入蔓越莓和芝士攪拌均勻
5、分成小球,靜置20分鐘。烤箱180度上下火預熱
6、靜置完成後,放入烤箱內烤20到25分鐘左右
7、烤到金黃色就可以出爐啦,濃濃的芝士味,好吃
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