這些西安的美味烤魚店真的會讓你欲罷不能，別怪我沒提醒你！

和很久不見的朋友好不容易約一次

卻不知道應該帶她們去吃什麼

很怕自己推薦的不好吃

那就別猶豫了

你需要的就是今天小編要推薦給你的！

這些烤魚吃了不好吃算我輸！

探魚

他們家剛入駐西安的時候，常常排隊到哭泣。每天餐廳門口就被排隊的食客包圍了，不過店裡確實有值得你等待的好味道。店裡的裝修風格在懷舊中透著一股工業風，不過搭配起來不違和。

重慶豆花烤魚是店裡的招牌，每次來必點，豆花吸收了滿滿了湯汁，入口鮮嫩滑爽，特別誘人。烤魚中的各個食材都是精挑細選，皺皮辣椒來自貴州，鮮青椒味的青花椒來自重慶，麻辣味的花椒和泡椒味的燈籠椒來自四川，冬陰功的香料來自泰國，這些來自五湖四海的幕後功臣確保烤魚的「味」！

地址：金地廣場3樓

諸葛烤魚

如果要找這家店，最直接的方法的就是跟著「鼓聲」走。他們家在門口迎賓的是裝扮成諸葛的店員，看見有食客進店，便會擊鼓，以便店內的服務員接待食客。

魚現點現殺，端上來冒著熱氣，特別誘人。魚皮焦香酥脆，魚肉細嫩無比，配料的土豆、芹菜、豆腐也很充足，就著啤酒吃，爽死了。服務還算熱情，加湯、添菜很及時。

地址：太白北路271號(環城南路西口)

爐魚

不管是燈光還是音樂都透出一股子不羈的勁兒，是年輕人鍾情的感覺。爐魚借鑒酒吧的風格，一圈吧台圍繞，並用熒光燈點綴，從而勾勒出「爐魚」經典的半明檔式就餐風格。

烤魚一年四季都流行，魚是提前腌制好的，然後上爐烤制熟后加上料汁，蒜瓣和辣椒自然必不可少，魚吃完后也可以來點菜搭配。

地址：印象城購物中心4樓

魚廠

偏暗的環境略帶一點咖啡廳的感覺，門口的復古機車為整個環境氣氛的點綴還是增量了不少。昏暗的燈光，剛好照到了桌子的中間，又多了一分浪漫和柔情！

最愛麻辣口味的烤魚，端上桌滿滿的一層紅辣椒讓人愛到不行，魚肉比較鮮嫩，而且也很入口，魚皮是最愛。所有配菜也在湯汁調料的浸泡下變的超下飯呢。

地址：科技路西口天朗藍湖樹東門商鋪二樓

爐誘后工業時代烤吧

工業時代范十足，門口就是三個生鏽的鍋爐,感覺到了工廠了。燈光的設計五顏六色,交相輝映,光線整體偏暗，有點慢搖吧的感覺。整體的布局設計、燈光、色彩、圖案都是精心設計的,光與影的完美集結體,超級棒的環境！

它家魚特別新鮮,在那個大烤爐里用木炭火現場烤制。烤完用黑椒汁燒，鐵盤上，下有木炭火，配菜有金針菇，木耳、杏鮑菇。魚很香,黑椒味濃郁,微辣不燥。配菜都很新鮮。

魚肉本身很鮮嫩，烤過之後皮焦肉嫩，好多辣椒鋪在上面，足夠辣啊，配上土豆洋蔥，香辣味十足，湯汁越煮越入味，非常好吃。

地址：金薩餐飲商業區東邊

漁歌·活魚現烤

商場式的餐廳，全透明玻璃，裝修風格非常的簡單，明亮大方。

豆豉味道的所以魚身覆蓋了鮮豆豉，加上去腥提鮮的鮮蔥，洋蔥，芹菜和青紅辣椒圈，以及最愛的花生和黃豆，魚皮吸收湯汁變得滋味十足且有嚼勁。

滿滿的青椒排上青花椒，從視覺上就讓人很想吃，麻與辣的結合，在剛端上來就很誘惑人，吃到嘴裡后，那一口麻辣，幾個小時過去還在嘴裡蕩漾。

地址：大唐西市購物中心三樓

魚·生活烤魚餐廳

餐廳半通透，排風還算可以，裝修還是一貫的金屬工廠風，進店的時候上座率30％，所以並沒有什麼濃重的油煙味。金莎的人不是特別多，所以去這裡不用排隊。

剁椒和小青椒擺在上面很有食慾，視覺上很好看，味道還蠻驚艷的。湯汁越煮越入味，不會越煮越咸。和別家托盤烤魚不同的是，魚生活是先吃烤魚然後涮菜的類型，不是配菜提前下鍋的那種，用的是細炭火，適合慢慢細品，同時這也是魚肉不會過老的原因之一。

但是從小米辣這個上面就能看出來這是一款特別辣的烤魚，一定要考慮自己能不能吃的了。辣味特別夠味，吃的時候回讓人微微冒汗，喜歡辣的不要錯過這一款。

地址：金莎國際購物中心4樓