酸甜爽口的美食，孩子非常愛吃——菠蘿戀蝦

在這個戀愛的季節，品一場鳳梨與蝦的愛戀，亦酸亦甜，恍若初戀的味道。

做鳳梨戀蝦所需食材：

主料：鳳梨200g，活蝦500g，秋葵3個，小西紅柿5個，檸檬1個，番茄醬3勺，橄欖油適量，鹽5g

鳳梨戀蝦的做法步驟：

1. 活蝦去殼去蝦線，鹽巴腌制5分鐘，控水待用。

2. 鳳梨切丁泡鹽水10分鐘，控水待用。

3. 秋葵，小西紅柿切丁待用。

4. 橄欖油入鍋加熱，加白糖，番茄醬翻炒均勻，依次加入西紅柿、秋葵、蝦仁、鳳梨，小火5分鐘后大火收汁盛盤，淋入半個檸檬汁。