除夕夜吃餃子的寓意與守歲的習俗

除夕夜要吃年夜飯，南北風俗不同，北方一般吃餃子，南方有吃餛飩、湯包、年糕、元宵的，不過現在南北風俗逐漸混同，也不那麼刻意了。

按舊俗，餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，餃子與「交子」諧音，「交」是交會，「子」是子時，「交子」指舊的一年與新的一年交會於零點。

吃餃子取「更歲交子」之意，也就是新舊年更替交於子時，即新的一年到了。

另外，餃子外形象元寶，意蘊「新年發大財，元寶滾進來」。

包餃子的時候，會將幾枚硬幣包進去，如果誰吃到了，就會在新年交好運。

除夕還有守歲的習俗，也就是「熬年」，除夕夜不睡覺，一直熬到新年到來。

我以前是家裡的孩子王，每年除夕夜帶著一幫堂弟堂妹表弟表妹們在午夜12點快來臨的時候將所有的燈都關了，然後在零點剛過的時候，伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲，將所有的燈光都一起打開。

從漆黑中重回人間，大家一起歡呼……

不知道是因為這社會變了，還是自己老了，這年味是越來越淡了。

守歲，吃湯包，看春晚……

好懷念……那時年少……