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虧死!玉米每斤才賣5毛,明年種啥才賺錢?

虧死!玉米每斤才賣5毛,明年種啥才賺錢?

近期,隨著北方主產區新玉米陸續上市,玉米價格開始集體「跳水」,華北玉米價格普遍只有7、8毛錢,據反映,差一些的甚至只能賣5、6毛錢。

卓創資訊分析師唐曉霄表示,今年玉米價格預計會比去年跌15%~20%。而且目前華北玉米大量上市,10月份東北玉米上市,國內玉米還將維持下跌的模式。到春節之前,價格很難有好轉,年前來看,很難突破8毛錢這個上限。

國家不讓種,為啥還要種?

在今年「鐮刀灣」地區玉米種植面積調減1000萬畝的基礎上,農業部副部長余欣榮表示,「明年力爭再調減玉米面積1000萬畝以上。」而根據農業部此前出台的《「鐮刀彎」地區玉米結構調整的指導意見》,玉米調減任務要到2020年完成。也就是說,未來較長一段時間,「調減」將是玉米的「主旋律」之一。

國家既然釋放了這麼強烈的政策信號,為啥農民還是要種這麼多玉米呢?

原因無非以下幾個:

一、種玉米更省事

與發達國家相比,我們國家的農業機械化水平還比較低,目前能實現全程機械化種植的作物屈指可數,玉米是其中之一。農民把玉米種到地里,就可以放心外出打工,到收穫季節再回來。如果種植同季的棉花、大豆等作物,則需要花費大量的人力,種植收益也肯定無法與外出務工相比。

二、配套農機沒法換

多年種植玉米,種植大戶、合作社會陸續購置一些配套的農機具,而一旦改變種植結構,一些玉米專用的農機具就可能面臨廢棄,這些農機動不動就十幾萬幾十萬,廢棄的損失是農民承擔不起的。

三、種什麼心裡沒譜

其實說到底,農民選擇繼續種植玉米,還是因為種其它作物心裡同樣沒有底。種菜吧,說不準就會碰上個滯銷年,種果樹吧,往往需要幾年才能進入豐產期,就算進入豐產期,收入也是無法保障。想來想去,還不如繼續種玉米。

如果要調整,到底種什麼?

有朋友算了一筆賬,玉米每斤8毛錢,一畝地也就能掙兩三百塊錢(還不算人工),要是降到7毛錢以下,就算是白忙活了。按照分析,未來幾年玉米價格想要回到一塊錢以上,似乎是不可能了。

不管怎麼說,地還是要種的,要是不種玉米,該種些啥呢?

一、青貯玉米

從去年開始,農業部在全國30個縣試點「糧改飼」,以全株青貯玉米為重點,推進草畜配套。今年「糧改飼」試點範圍將擴大到整個「鐮刀彎」地區和黃淮海玉米主產區的17個省區,目標任務增加到600萬畝。

農業部開展「糧改飼」試點,主要引導種植全株青貯玉米。據農業部對去年試點地區的統計,試點地區全株青貯玉米平均畝產3.5噸,每噸收購均價410元,每畝地收入1435元,比種植籽實玉米增收335元。

目前,國家財政給予每個試點縣每年平均補助資金1000萬元,實施周期是3年。

需要提醒的是,青貯玉米適合當地有大型養殖企業的地區種植,否則本地無法消化,還會產生一些運輸費用。另外,目前一些所謂的青貯玉米專用品種因為含水量大、澱粉含量低,並不受養殖企業的歡迎,如果要發展青貯玉米種植,品種選擇一定要慎重。

二、鮮食玉米

籽粒玉米這兩年價格一路下跌,但鮮食玉米卻保持著較好的市場形勢。

以安徽省無為縣為例,今年農戶種植鮮食玉米每畝約投入300多元(不計土地承包費),其中薄膜費100元,種子費40~50元,肥料費200元。農戶地頭批發價0.8~0.9元/斤,以每畝產量1500斤計算,每畝產值1200~1300元,扣除各項物化開支,農戶每畝收入1000元左右。

農戶春季種植鮮食玉米可以採用育苗移栽、地膜覆蓋的方法,提早上市;也可採用分期播種、分期收穫的方式,延長採收期。農戶特別要注意,甜、糯玉米生產過程中需要控制純度,一旦接受其它類型玉米的花粉,就會嚴重影響其甜、糯風味及品質,需隔離種植。

由於鮮食玉米的保鮮期短,需要儘快銷售,因此更適合在城市周邊種植。

三、秋雜糧

近年來,隨著人們生活水平的提高,雜糧逐漸成為人們餐桌上的新寵。

秋雜糧一般是指除玉米、水稻以外的紅薯、大豆、綠豆、穀子、花生、芝麻等秋作物,由於其單產和種植面積遠遠低於玉米、水稻,常處於被人忽視的位置。

雜糧一般產量低、價格高,想要獲得較好的收益,需要農民掌握種植技術,保證優質高產,同時還要有通暢的銷售渠道,否則可能會面臨賣不出去的風險。

四、綠色有機產品

「三品一標」的概念近兩年逐漸深入人心,人們注重食品健康,對綠色、有機的農產品青睞有加。不管是單打獨鬥的農戶,還是抱團發展的新型經營主體,都可以嘗試向這方面發展,選好品種、用好農資,做好管理,提升產品附加值。

當然,上面的建議只供參考,但如果打定主意調整種植結構,就要從種苗、技術、市場等多方面綜合考慮,千萬不能種出來了再找市場。

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