廣州酒家IPO申請獲通過 餐飲企業A股上市時隔8年破冰

廣州酒家IPO申請獲通過 餐飲企業A股上市時隔8年破冰

■本報記者 朱寶琛

證監會發審委昨日審核了8家企業的首發申請，其中，7家獲得通過，1家被否。被否的為四川港通醫療設備集團股份有限公司。由此，今年以來發審委已經否決了24家企業的首發申請。

昨日再次上會的廣州酒家集團股份有限公司獲得通過。這意味著餐飲企業在A股上市再次破冰——自變身*ST雲網的湘鄂情於2009年11月上市后，A股餐飲企業便再無後來者。

有私募人士表示，目前餐飲企業最受關注的包括持續盈利能力，以及財務是否清晰等。另外，未來擴張情況、餐品質量能否維持現有水平等問題，也都會影響上市的表現。

德勤曾發布報告剖析餐飲業的上市困境，稱餐飲企業面臨諸多挑戰，包括經營成本高漲、食品安全問題未獲監管、內控管理和標準化難度大以及人力資源匱乏。

對於廣州酒家，發審委要求公司進一步說明有關材料採購、庫存管理、成本核算、現金結算、收入確認的內控制度、內控流程、內控實施部門以及內控的有效性，是否足以保證發行人收入與成本核算的合規性。

另外，發審委還要求公司說明是否建立了對經銷商和加盟餅屋的管控制度，包括對其進銷存、銷售價格、食品安全等方面。報告期內該等制度的執行情況。發行人如何劃分和管控經銷模式下的食品安全責任，實際發生糾紛時是否按照約定執行。相關風險揭示是否充分、準確。與經銷商是否存在關聯關係或其他可能輸送不當利益的關係等。

近幾年，在籌劃上市的餐飲企業中，呷哺呷哺選擇了登陸H股，望湘園、狗不理等則轉身投奔新三板。

另外，根據證監會公布的名單，截止到5月19日，在IPO排隊企業中，餐飲類企業還有兩家，分別是廣州九毛九餐飲連鎖和同慶樓餐飲。這兩家企業均擬在上交所上市。