魔都春季必去的餐廳 讓舌尖來一次「踏春」

雲淡出春色，「艷」遇正當時，生機盎然的春季，萬物復甦，是時候該喚醒一下味蕾，趁著春風正好，讓舌尖來一次「踏春」啦~（內容來源：上海去哪吃）

爐匠 爐端燒·酒

大扇貝黃金燒

選用純正野生扇貝，好大一隻，不但肉質肥美，鮮嫩的扇貝融合了蠶豆、菌菇，烤至九分熟后，加入雞蛋液進行炭烤，表層形成金黃的色澤，讓人胃口大開，飽滿而濃郁的醬汁覆蓋整隻扇貝，入口即是無與倫比的美味。

Element Fresh

白松露海鮮義大利面

精選上等的黑口貝、三文魚和鳳尾蝦，肉質鮮美，配合著茴香根、白玉菇、羅馬番茄、義大利芹等進行烹制，香味與義大利面緊密融合，入口香而綿軟，嘴裡散發著白松露油的香，還帶著淡淡的葡萄酒味，在舌尖上輕盈飛舞，無與倫比的美妙。

Wagas Limited

螺絲面配澳洲牛胸肉

由丹麥主廚匠心研發的最新款意麵，用羽衣甘藍，黑豆搭配澳洲牛胸肉，均衡營養，漂亮又美味，佐以奶油巴馬臣芝士調味，滲透進牛胸肉裡邊，帶來濃郁的口感。

KABB凱博

碳烤羊裡脊沙拉配飛達芝士和蕎麥麵

精心碳烤的羊裡脊風味十足，搭配的美味飛達芝士更是與羊裡脊的味道相得益彰，羊裡脊肉質鮮美，碳香味十足，而蕎麥麵沙拉增添了濃郁的日式風情，麵條彈牙勁道，澆上鮮甜的芒果醬、灑上新鮮的芝麻菜，美味在舌尖上遊走，胃裡裝的卻是滿滿幸福。

孔雀川菜

聞香蔥爆腰花

點上一盤聞香蔥爆腰花，端上來一盤翠綠噴香的香蔥，這樣的畫面春意盎然，撥開一層蔥花，頗受食客們喜愛的腰花便露出廬山真面目，彷彿一縷縷陽光灑在剛披上新裝的草地，春天的氣息，你聞到了嗎？