薏米紅豆千萬別這樣吃，難怪你吃多少都沒效果！

中醫講「濕邪為病」

濕氣對人體健康影響很大

很多朋友聽過祛濕要喝薏米紅豆粥

但為什麼喝了還是沒有用

那你可能是沒喝對

趕緊來看看正確的方法吧！

購買的時候要注意區分紅豆和赤小豆哦。

養生食譜

pinpinlife

」

紅豆和薏米是可以祛濕消水腫，加上芡實健脾胃，補充氣血還能改善面色晦暗。

材 料 薏米，赤小豆，芡實，冰糖 （薏米赤小豆比例為1：1）

步 驟

1. 赤小豆、芡實冷水浸泡2小時以上，或者直接用熱水浸泡1小時；

2. 薏米用文火炒，炒到變成微黃色即可；如果買了熟的薏米，就可以省略這一步。

3. 把薏米、芡實、赤小豆、一起放鍋里，加水，熬煮2個小時左右，最後加入冰糖煮化調味。

山藥薏米芡實粥補氣血、祛濕利水，健脾補肺，營養豐富，算一道十分方便家常的保健粥了。

材 料 山藥，薏米，芡實，大米少許，枸杞（一般的比例是山藥：芡實：薏米 = 1 : 1 : 1）

步 驟

1. 薏米仁、芡實洗凈，用清水浸泡一晚；大米淘洗乾淨，用水浸泡20分鐘。

2. 山藥去皮、切塊，浸在水中防止變黑；去皮的時候可戴上一次性手套，這樣不會引起瘙癢哦。

3. 鍋中適量水燒開，放入薏米、芡實、大米， 大火煮沸轉小火熬約30分鐘至軟爛。最後放入山藥塊、枸杞，煮約10分鐘即可出鍋。

除了祛濕，薏米紅豆搭配紅棗、牛奶還可以用來做健康早餐或者甜品粥也是不錯的選擇，紅棗補氣血，牛奶補充鈣質，營養美味~

材 料 薏米，紅豆，紅棗，牛奶，冰糖

步 驟

1. 薏米和紅豆提前浸泡兩小時，方便煮軟爛，紅棗洗凈備用。

2. 大火先把薏米和紅豆煮開，然後轉小火燉煮30分鐘。

3. 放入紅棗和冰糖再煮20-30分鐘即可。

4. 出鍋前倒入牛奶煮幾分鐘，一鍋香甜的薏米紅豆牛奶粥就完成了。

注意事項

本文由135編輯器」提供技術支

1. 薏米會使身體冷虛，故虛寒體質的人不適宜長期吃薏米。正值經期的女性也應該避免食用薏米。

2. 薏米所含的醣類黏性較高，可能會妨礙消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。

3. 腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者，不能喝紅豆薏米芡實粥。