你以為冰箱是保鮮的么？這些食物放進去比砒霜還毒！

導讀：生活中是不是大家買回來的蔬菜瓜果，都會往冰箱放，用保鮮膜，等等，是不是覺得很安全呢？看完下面的內容你就知道了。

1、打包盒放進冰箱，危害巨大

一般來說，基本上只5號聚丙烯材質的塑料盒適合放入冰箱，這種材質相對穩定，耐高溫也耐低溫，其適合的溫度是-20℃到120℃。

如果不是這些材質的，而是其他劣質包裝盒，隨著時間延長，就可能釋放出被稱為「環境殺手」的塑化劑等有害物質，而一旦裝著食物，很有可能會遷移進去，長期食用，對人體有致癌、致畸及免疫抑制性的危害。

2、食物必須蓋上保鮮膜才能放入冰箱

事實上，市面上販售的保鮮膜有不少本身就不適合放入冰箱。現在市面上出現的保鮮膜主要有三種：一種是聚乙烯（PE）保鮮膜，一種是聚偏二氯乙烯（PVDC）保鮮膜，還有一種就是聚氯乙烯（PVC）保鮮膜。其中，PE 和PVDC是適合放入冰箱的，而PVC則最好不要放入冰箱，它裡面的塑化劑隨時都會析出，就是在常溫下也可從保鮮膜滲入到包裝的食物中，日積月累，可能誘發癌症等疾病。

買回的蔬菜、打包帶回的飯菜，當天最好吃完，能不放冰箱就不要放冰箱，如果實在吃不完，可以考慮用食品級PE保鮮膜包裹，相對具有良好的透氣性能，防止水分散失的同時，起到一定的保鮮作用，但還是不要放太長時間哦！

3、剩飯剩菜處理要得當

剩飯剩菜時間長了本身也會產生致癌物質，如果當天實在沒吃完，建議用碗裝好后，覆蓋食品PE膜，第二天一定要徹底加熱了吃完，如果偶爾忘記了，千萬不要怕浪費，儘快扔了吧，身體要緊。