這才是牛肉最好吃的做法，健康營養，保證孩子們吃了還想吃！

春天孩子的抵抗力比較差，家長們應該注意給孩子們保暖，平時多吃一些增強抵抗力的食物。

今天給娃們做了一道牛肉黃豆西紅柿湯，具有益氣健脾、促進食慾、潤腸通便、提高免疫力的食療效果，非常適合寶寶們食用。

牛肉中含有豐富的血紅素鐵，更易吸收，能增加血氧含量。牛肉纖維較粗，不易消化吸收，而西紅柿可刺激胃腸蠕動，促進消化。黃豆含有豐富的蛋白質，它所含的亞油酸可以促進兒童神經發育、提高免疫力。三者一起燉煮味道鮮美、營養豐富。

適合月齡：1歲半以上（1歲以上的寶寶注意將黃豆和牛肉燉得爛點再食用）

圖文步驟：

1、準備食材：泡好的黃豆半斤、牛肉1斤、西紅柿兩個、蔥適量

黃豆我是買的現成的，也可以自己泡

2、將蔥洗凈切末備用

3、牛肉洗凈切塊

牛肉我先用水泡了兩小時把血水泡掉了

4、鍋中水燒開，倒入牛肉焯1分鐘撈出備用5、將西紅柿划幾道，放入開水中燙1分鐘撕去皮

6、將西紅柿切成小塊

7、鍋中倒油，將西紅柿倒入加適量鹽燒成醬

西紅柿最好選比較熟的，炒醬比較快，如果燒得比較干可以加點水邊炒邊用鏟子壓一壓

8、倒入黃豆、牛肉，加適量水大火燒開轉中小火燉1個小時就可以了

燉1個小時的黃豆和牛肉都比較軟爛，非常適合寶寶鍛煉咀嚼能力

9、出鍋前撒上一點蔥花盛入碗中淋一點芝麻油就可以開吃了