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說茶

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十幾年前受姐姐影響,開始喜歡上喝茶。由最初的淡茶到濃茶、綠茶到紅茶、品茶到吃茶。大概五、六年前有一陣子,因用茶過量傷胃不輕,老公說我成了茶癮子,長期下去非把胃釅出窟窿不可!於是把家裡的茶,藏的藏、送人的送人,這樣一來,確實減少了我的用茶量,也硬逼著自己不再吃茶,胃逐漸恢復到常態。雖然幾年前自己又有些故態重演,說到家還是沒有真正離開過茶,但畢竟大大減少了用茶量,胃也基本上沒再抗議,所以至今依然偶享並陶醉於那種品茶帶來的閑靜、坦然和舒爽。

喜歡喝茶,但無意茶經,也不通茶道。不懂什麼茶文化,也不曾從喝茶中領悟出多麼深奧的人生哲理,只是純粹的喜歡和簡單的習慣。喜歡那種湯如琥珀、濃郁香氣所營造的氛圍,那種悠閑自在、清雅閑淡、隨心所欲的感覺。

那些年清晨起來第一件事,就是燒一壺熱水,泡一杯香茶,喜歡在沸水衝下的那一瞬,杯中裊裊升騰的水汽,隨之漫溢的那股濃濃的茶香,啜上一口,釅釅的香味沁入心脾,濃郁的茶湯清心提神。喝上一口略帶微燙的茶,滿口濃濃的香氣隨即瀰漫全身,頓感神清氣爽。

獨自在家的日子,閑來無事,放一段音樂,燒一壺開水,或用紫砂壺,或用透明的玻璃杯,放上喜歡的茶葉,觀音、普洱、紅袍、日照綠......獨自一人,燒水、放茶、沏茶......最後倒入水晶玻璃杯或紫砂壺中,靜靜欣賞著濃郁的茶湯,尚未湊近,那股濃濃的茶香,已是「舌根未得味,鼻先嗅妙香」了。之後開始享用,「小口品,大口飲,甚至過癮地連湯帶茶倒入口中」,一杯入口,一股濃香順腸而下,頓覺渾身精神百倍,如沐春風,茶香留齒。舒暢之餘,捧一本閑書,追隨著書中或浪漫或美好的故事情節,慢慢的放鬆身心,緩緩的回味,一種悠然,淡雅的心情油然而生。輕啜,用心品味,就這樣淡然,坦然,超然…讓人回味無窮。此時頓感一切凡人俗事淡若煙雲,只剩下舒暢通透的心情和美麗的心境。

飲茶,飲出的是一份輕鬆,一種悠閑。時下,隨著人們生活水平的不斷提高,五花八門的茶種應運而生。無論何時何地,飲何種茶,飲茶之樂在於自得其樂,喝下的是清心、靜心、舒心,喝走的是傷心、煩心、亂心。茶是一種奇妙的東西,她會隨心情的變化幻化出不同的味道,也可以品出不同的感覺,更可以帶來不同的心情。

初夏的早晨,寒冬的午後,深秋的雨夜.....茶香伴隨著你的生活,給你帶來莫大的快樂。寂寞時有它,失落時有它,無奈時有它;欣喜時有它,歡聚時有它,激動時有它......

茶,伴隨著我們的生活,無處不在……

作者簡介

宋愛霞, 1966年10月出生,山東利津縣人,1987年中專畢業后就職於東營市天信集團,現已退休,退休前在企業從事國際貿易業務近20年。工作之餘讀讀寫寫,塗鴉美好心情,崇尚戶外運動定格美麗瞬間。

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