最近雲南人的朋友圈都被這份考卷刷屏了，據說能上90分的沒有多少人！

雲南

是我們大家心之所向的

詩與遠方

可是你又真正地了解雲南嗎？

據說最近被刷屏的這份考卷

地地道道的雲南人都不能得滿分

那作為愛雲南的你

能得多少分呢？

做一下就知道了

雲

南

知

多

少

▼

「雲南知多少」之美食篇

出題人：微游雲南

答題時間：60分鐘

總分：100分

姓名：_______

本考卷分選擇題、填空題、判斷題和簡答題四部分，答題時間共60分鐘，請各位考生合理分配時間。

一、選擇題（共10題，每題5分）

1、哪一種米線不是雲南的特色米線

A.豆花米線

B.涼雞米線

C.花甲米線

D.過橋米線

2、人們常說的「雲腿」產自於雲南哪裡

A.麗江

B.昭通

C.宣威

D.臨滄

3、下面哪個選項是滇菜代表沾益辣子雞

A B

C D

4、下面哪個選項是你到了玉溪不得不吃的美食

C D

5、下面哪項是大理知名小吃烤乳扇的產地

A.劍川

B.巍山

C.南澗

D.洱源

6、下面哪項是臨滄最具特色的風味小吃

7、下面哪項是怒江最特有的美食

A.汽鍋雞

B.石鍋粑粑

C.包漿臭豆腐

D.粑肉餌絲

8、下面哪一項是紅河特色美食

A.雞豆仙草

B.燕窩酥

C.釀豆腐

D.豌豆粉

9、下面哪一項不是楚雄的特色美食

10、下面哪一項不是雲南人的消暑必備美食

二、填空題（共5題，每題4分）

1、白族三道茶分別是

2、滇式月餅代表分別是________、________

3、大理四絕「蒼山洱海」指的是

4、汽鍋雞是用_________出產的紫陶汽鍋蒸制而成。

5、紫米僅產於雲南________ 和_________

二、判斷題（共5題，每題4分）

1、紅燒雞樅是昆明特有的一道名菜

2、普洱茶年代越久遠越好

3、白族「土八碗」是由燉紅肉、粉蒸肉、酥肉等八道葷菜組成

4、被當地人稱為「大救駕」的是騰衝的炒餌塊

5、米涼蝦是以蝦仁為原料熬制而成的

三、簡答題（10分）

受低緯度高原氣候的影響，整個雲南境內全年花開不敗，雲南人對花超出了普通的觀賞，花已經變得「秀色可餐」。請簡單論述列舉雲南哪些花可以吃，並且這些花又可以做成哪些鮮花美食呢？

你是地道的雲南人嗎？

你是雲南骨灰級的吃貨嗎？

快來曬出你的分數

讓我們的「大眾評委」們

來評判吧~

不要得意得太早

下周「雲南知多少」之美景篇

我們再見

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