90后創業者返鄉創業，背後的辛酸無人知

在大山裡尋求一片寧靜

我叫春貝，出生在龍岩連城縣四堡鎮，這裡曾經被稱為雕版印刷基地。全家的經濟來源靠父親一個人務農支撐起家庭的重擔。1992年 妹妹2歲意外離世，全家傷心不已，父親幾經周轉，最後定居四堡老糧站，東拼西湊最終承包下60畝地，專職種植芙蓉李和油桃。

由於背負巨大家庭重擔，我不得不選擇輟學，從高中畢業就開始外出打工。曾經在酒店裡當過服務員，做過洗碗工，在富士康工廠里做過流水線工人。由於文化程度低，四處碰壁，生活讓我喘不過氣來，一次在超市看到家鄉的芙蓉李，不禁想起了我的家鄉，於是買了一斤，當我吃完第一口之後再也沒吃第二口，這李子根本沒有家鄉那種淳樸酸甜的味道。此時突然一個念頭在我腦海里一閃而過，我能不能讓所有人吃到我們家鄉正宗的芙蓉李呢？

懷揣著同樣的夢想，在2014年，姐姐姐夫也隨同返鄉一起開了一家農家樂，並且給他起名為洪星農家樂。主要為來自五湖四海的遊客提供住宿、吃飯、唱歌和採摘李子等服務。剛剛開始生意慘淡，老糧站地處偏僻，基本沒有人流，後來在外面掛起來了一個大招牌生意有所好轉，曾經幾次由於資金問題想放棄，最後堅持了下來，感謝我的家人大力支持，才有現在的我。

一方水土養一方人

連日來，連城縣四堡鄉萬畝芙蓉李己陸續開始成熟。己有浙江、廣東、廈門、龍岩等60多家客商正在收購水果，每天都有幾十噸鮮果外調銷售。連城縣四堡鄉，以獨特的地理氣候和優良條件，最適合種植芙蓉李。ㅡ個個成熟李子，綠中變紅、果大而艷、肉軟汁多、甜酸適口，吸引周邊的遊客前來自由採摘。據史記記載，芙蓉李鮮果，含有豐富的糖類、鈣、磷、胡蘿蔔素、抗壞血酸等營養物質，能助消化增食慾，是夏季的清熱降暑好水果。

四堡鎮坐落於連城北部省道建文線上，巍峨的鰲峰山腳下，屬汀、連、清三縣結合部。 由於資源較為缺乏，鄉鎮企業不發達，所以目前四堡的經濟發展比較落後，幾年來，在鎮黨委、政府的領導下，四堡人民走出了一條改善農業生產結構，搞山地綜合開發的脫貧致富的路子。

由於得天獨厚的地理條件，再加上勤勞樸實的四堡居民，種植芙蓉李在當地開始盛行。

由內而外的酸甜別處沒有

去過很多地方，在外也吃了不少各地的李子，始終還是忘記不了這家鄉的味道。父親靠一己之力開闢幾十畝地，種植上千棵樹苗，經過幾次天災人禍，當初種的樹苗死了一大半。在這過程中處處碰壁，功夫不負有心人，最終這剩下的果樹都結出了香甜可口的果實。

在這炎熱的酷暑時候，輕輕咬上一口，那清爽酸甜的味道滲入心脾，那一刻回想之前付出的再苦再累都是值得的。

它很不簡單

芙蓉李又名李，是福建特產，有700年的栽培歷史，連城縣四堡鎮最為出名。每到七月份這個季節，天還沒亮就有一批人挑著扁擔，趕往自家果園。我加也不例外，由於果園離家比較遠，不得不在5點左右出發趕往果園。由於自然天氣的原因，並不是所有的果樹都能收穫到豐碩的果實。我們在山上採摘的時候經過精挑細選，把最大、顏色最深、肉質最好、最優質的果實採摘下來，冒著炎炎烈日不得不在11點前趕回家，把摘好的李子經過二次篩選然後送到遊客的面前。看著客人在享用果實過程中的充滿的喜悅，心理特別開心，因為這件事讓我覺得值了。

芙蓉李果實艷麗，富含糖、蛋白質、維生素C及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，既可鮮食也可加工成李干，李干有生津止渴、益胃、醒酒及提神的功效，而且儲存時間比較久，李子還是多種蜜餞的原料，如應子、玫瑰李、芙蓉李干、李片、李咸、李餅等，口味獨特、具有原果鮮味。把家鄉的李子傳播出去將是我畢生的事業。

能在凡塵俗世中獲取一絲酸甜

我是農民的孩子，從小就跟著父親下地干農活，種植李子是家家戶戶的主要經濟來源。我們種的李子清脆爽口，一股酸甜足以讓我們回味無窮。我希望把這份來自我們最純真的酸甜味傳播到全國各地，也讓更多人記住，我們四堡不僅僅有雕版印刷，還有酸甜的芙蓉李。讓這種味道走出大山，走到每家每戶，讓所有人都知道在這嚴酷的夏季有一絲酸甜相伴。

作為90后的孩子，在外漂泊多年，見多了城裡的燈紅酒綠，我想是時候返鄉創業了，目前我們自家的李子每年能賣出幾千斤銷往全國各地。我們的李子在外一直獲得一致的好評，因此老客戶每年都會買很多，一到旺季就被提前一掃而光。因此，我想通過眾籌擴大生產規模，讓更多的人能夠吃到這股酸甜可口的味道。同時，歡迎大家來洪星農家樂做客，我們有民宿、豐富的客家美食、自家的果園，歡迎每一位來到這裡的朋友可以在繁雜的塵世找到一絲酸甜爽口的味道。

歡迎加入我們！有意思的事兒，就來大家籌吧！