1. 準備好食材,西藍花燙熟並切碎,蝦取蝦尾,去掉背上的蝦線,也燙熟切碎
2. 取一個土雞蛋打散,加入西藍花跟蝦肉,加入少量水(決定了蒸蛋的嫰度),加入糖跟芝麻油,充分打散
3. 放入微波爐,中火轉3分鐘即可(3分鐘取出來看一下,如果沒有好就再轉一兩分鐘)
1. 準備好食材,西藍花燙熟並切碎,蝦取蝦尾,去掉背上的蝦線,也燙熟切碎
2. 取一個土雞蛋打散,加入西藍花跟蝦肉,加入少量水(決定了蒸蛋的嫰度),加入糖跟芝麻油,充分打散
3. 放入微波爐,中火轉3分鐘即可(3分鐘取出來看一下,如果沒有好就再轉一兩分鐘)
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