酷暑難耐,不想下廚,也沒有胃口,總想找個消暑的菜。秋葵不光是熱門暢銷的保健蔬菜,去疲勞;而且還可以降暑養胃,抗氧化,抗衰老!培根炒香,秋葵的粘液也就不那麼難吃了!
By 一品湯盛廣東湯館
用料
- 秋葵 150克
- 培根 80克
- 玉米 100克
- 醬油 適量
- 蒜 2瓣
做法步驟
1、水燒開,秋葵和玉米大火綽3分鐘;
2、培根切片待用;
3、秋葵切段待用;
4、中火將培根兩面煎黃;
5、培根和玉米倒入鍋中,翻炒3分鐘,加適量醬油即可;
小貼士
切開的秋葵粘液比較多,也可以不切,直接炒!
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