蜜汁糖藕的做法

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By 小豆丁小豆丁小豆丁

用料

• 藕 一節
• 紫糯米 半碗
• 冰糖 適量
• 桂花 少許
• 紅棗 10顆
• 蜂蜜 少許

做法步驟

1、將藕洗凈去皮。

2、糯米水裡浸泡半小時以上。

3、紅棗洗凈。

4、藕切去兩頭，切下來的頭不要扔掉，用牙籤在固定在上面，另一頭開始塞糯米，用筷子一點點塞，一頭塞滿后，用切下來的頭再蓋上，牙籤固定，換一頭再塞，塞滿后，同樣牙籤固定！

5、電飯煲放大量水，放入紅棗和塞好糯米的藕節用煮飯檔煮三次，表面用筷子戳進去軟了就可以了，冰糖在煮的過程中放！

6、煮好放入盤子，淋少了蜂蜜，撒少許桂花就可以啦！

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