如何喝水才能更健康？喝水，也是一門大學問

賈寶玉說：「女人是水做的」。他不知道的是「男人也是水做的」。成年男性體內水分佔體重的 60%，女子為 50%~55%，而年齡越小，水分所佔的比重則越大。水對於人體有重要的生理功能（構成細胞和體液的重要組成部分，參與人體內物質代謝，調節體溫，潤滑等作用），可以說水是一切生命之源。那我們在日常生活中應該怎麼飲水呢？

喝水應足量

正常人每日水的來源和排出應處於動態平衡。水的來源和排出每日維持在 2500 mL作用，主要包括飲水和食物中的水，食物中含水約 1000 mL左右。在《居民膳食指南》中，在溫和氣候條件下輕體力活動的成年人女性每天最少飲水 1500 mL，男性每天最少飲水1700mL（大約每天7~8杯水以上）。

喝水應及時

很多人都是等渴的時候才覺得自己需要喝水，卻不知道，等我們人體感覺到口渴的時候，機體已經缺水開始影響正常的機體功能了。在我們機體缺水的時候，口渴中樞將信號傳達到人體的下丘腦，下丘腦再傳達到大腦皮層，然後大腦皮層才有口渴的反射。所以，應該隔一段時間喝一杯水，而不是等口渴了再去喝水。

喝水的時間

早上起床后喝一杯水，可以清洗一下腸道，可以選擇一杯蜂蜜水或淡鹽水，由於我們食鹽攝入的超標，所以建議早上一杯蜂蜜水（40度以下最好）。上午工作累了的時候，也要記得補充一杯水，午飯前半個小時一杯水可以刺激我們的胃腸，開始準備消化午餐。下午三點是中醫中膀胱經的運行時間，記得也要補充一杯水。晚上睡覺之前，喝一杯水可以稀釋我們的血液，防止血液在凌晨時段血液流動過慢，尤其是老年人而引發心血管疾病。

喝什麼樣的水

補充水分最好的是溫開水，或是淡茶水。最好不要選擇飲料果汁類的。因為飲料中的糖含量過高，如果長時間喝飲料的話，會使糖攝入過量，進而引發肥胖等慢性疾病；而且飲料中含有「隱形鹽」，會增加鈉離子的攝入，從而增加患高血壓的風險。但劇烈運動過後，尤其在夏天出汗較多，或是高溫作業出汗較多的人群，可以適當選擇淡鹽水或是功能性的飲料來補充水分和出汗丟失的礦物質，如果一次性補充大量的純凈水會造成人體內的電解質紊亂，從而引起心臟的。

喝水要小口

一次性喝大量的水，水大量進入到人體中會稀釋人體中的血液和體液，造成人體電解質紊亂，心臟等重要器官會因為內環境的紊亂導致功能的紊亂，會危及生命。如果是小口小口喝水的話，一次性進入人體中的水分並不會太多，對於人整體的體液和血液的濃度影響並不大，避免因為一次性喝水過多造成的「水中毒」。

徐娟醫生

山東 濰坊 濰坊市

濰坊市營養師協會