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南瓜這樣做, 太美味了, 比南瓜餅還好吃

美食第七站

前面教過大家用大南瓜做成一個小南瓜的模樣了,做出來的樣子非常的可愛,其實味道也是很好的。今天給大家分享個南瓜紅棗發糕的做法。做出來也同樣是好看又美味。其實很多人不大喜歡吃發糕,我也不知道是為什麼,但是我從小就喜歡吃發糕,喜歡那種咬起來說不出的感覺,所以會學著做各種各樣的發糕。主要是有一個會搞花樣的老媽。所以我的廚藝也是不賴的了。

準備一個南瓜,切片后蒸熟,也可以加水煮熟,然後把他搗碎,用勺子壓壓就碎了的。

然後在搗碎的南瓜裡面加入牛奶還有白糖,麵粉,酵母粉,量自己控制下就好了,一次不成功多次有經驗了憑感覺就能調好了。

然後在攪拌的麵糰裡面加入紅棗,紅棗洗凈去子。

準備一個蛋糕模,如果家裡沒有蛋糕模的,就準備個不鏽鋼盆,在底部抹油。

這邊說用蛋糕模的,接著就可以把和好的面倒到蛋糕模里,發酵個2個小時左後。然後在上面再放些紅棗。

放到蒸鍋裡面蒸,蒸個三十分鐘左右就可以出鍋了。

看,好看的

然後好吃的發糕就做完了,是不是挺簡單的呢?重點是真的很好吃,其實做發糕也可以選擇用剩飯做,剩飯搗碎加料然後蒸起來也是可以的,喜歡你就趕緊動手去做吧。

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