據說，重慶九街的這些美食，分分鐘能拯救你無處安放的胃！

重慶的夜生活那可是相當的豐富啊！

這不，眼看又是一個周末

吃轉妹要是不給大家只條明路

那真的是太說不過去了！你們說是不是！

【九街】

大家應該都很熟悉吧

不知曾幾時起，這裡熱鬧得翻天了！

耍，我就不說了！

過夜生活的妹紙哥紙早已是老司機了

那我就來給大家指一條「吃」的明路！

據說，這是一條不歸路！

… …

陶蘇江湖

一家讓人吃了就能夠記得住的店，不管是環境還是面積都給人耳目一新的感覺，味道也很棒很新穎。將分子料理和川菜創意菜都融合在了一起，很特別！

這種形式還是比較吸引眼球的，形式大部分利用的都是液氮和乾冰等方式來讓人覺得有一種很誇張的感覺。也達到了一種檔次提升的感覺。

<滾滾長江>的草船插蝦，金錢豹裸女頂澳牛，除了金絲雀還有籠中鴨，一言不合就滅火的榴芒果汁...魚翅，魚柳，阿根廷紅蝦在陶蘇大廚手中各顯神通。主菜的阿根廷紅蝦物超所值，個頭非常大味道十分好，黑松露黃金蛋帶有南瓜分子料理很不錯。

☇ 地點：九街洋河東路9號附21號長安麒麟公館(蘇荷酒吧斜對面)

☇ 電話：023-88215533

☇ 人均：171元

食色飛白

喜歡吃江湖菜的重慶人，對這家店絕對不會陌生，既文藝又江湖的店名，加上各種辣！爆！爽！脆！的菜品！若不早訂，你會輸在「起跑線」。沒有空位，只是一個常態而已。

剁椒蹄花。豬全身皆寶，尤其是豬蹄。裡面的膠原蛋白在烹調中轉化成膠，能結合身體內的水分，而改善機體生理功能和皮膚組織，延緩衰老。

飛白第一蒸。熱門搶手菜，同時也是招牌菜。下手稍微慢一點，可能就沒有了。裡面有粉蒸肉、粉蒸排骨和粉蒸排骨，真是有耙有糯，其程度又是那麼恰到好處。

刺身牛肉。這是就非常考驗本身的肉質了。細嚼中嘗出了一種鮮甜之味，但並非入口即溶，反而咬在齒間有點質感。

☇ 地點：九街東區本色酒吧樓上

☇ 電話：023-67028332

☇ 人均：76元

暹麗泰食LiLAWADEE

喜歡他家的裝修風格，好利來右拐羅森旁邊電梯上樓，是在商務樓樓上的！裝修得很泰國，老闆娘是泰國美女，會說中文，服務很小心很禮貌的樣子，老闆是個高高大大的東北人，服務很熱情反應很迅速。

冬陰功湯、酸檸檬魚和芒果糯米飯！味道非常正宗，酸辣爽口，分量也挺足的！吃完辣的吃點芒果糯米飯真的很爽口，分量掌握得很好！贊一個！

冬陰功湯味道屬於偏酸口的，辣味不會很重，配有蝦，魷魚圈，金針菇等。個人很喜歡綠咖喱米線，帶有椰奶的甜和一點咖喱的咸！羅勒炒碎肉也不錯，很下飯，看著不辣，吃著還是辣辣的，裡面加油海角碎。

米紙卷手卷，皮超薄，蘸上特色的醬，也是超好吃。

☇ 地點：九街西區A座38樓(野獸花園樓上)

☇ 電話：023-67027810

☇ 人均：126元

呼米線老酒館

一股濃濃的懷舊風迎面吹來，讓人感覺十分的舒坦，復古的燈飾，懷舊的裝修以及刻意打造的地面，到處都透露出一股懷舊的老重慶碼頭文化，連菜單都十分的精緻，感覺非常的受用。

這一家的活捉萵筍最愛，一直心心念念，佐料太好吃了！番茄肉丸和泡椒肥牛雙拼米線也是開胃，好吃好吃！

酸湯牛肉米線，一股很濃的油辣香味兒，配著酸菜，滋味很足，不過牛肉很滑，牛肉味不重……啤酒蒜蓉花甲好吃，偏辣，蒜蓉很多，也是香，推薦。

☇ 地點：長安麒麟公館臨街門面洋河東路9號附16(蘇荷酒吧對面)

☇ 電話：18580012112

☇ 人均：73元

土豆與烤魚

北城天街九街高屋台北純K旁，就在沃爾瑪對面，位置非常好找，去到那兒就看到了。在門外看「土豆烤魚」以為是小小的一家店！結果沒想到的是，一進去，裡面還有很大的！環境簡約寬敞，就餐很舒適。

一大條烤魚一份（裡面還有好多的配菜，包括：炸圓土豆，黃瓜、鵪鶉蛋、洋蔥、泡菜等等。味道不擺了！越吃越烤越好吃越入味）拔絲紅薯一份（紅薯一定要趁熱吃，沾著旁邊的涼水，很有特色的一道菜，味道真心不錯，好吃慘了，涼了容易沾，所以抓緊時間喲！哈哈哈）

燒烤是晚上7點之後開烤，也20分鐘左右吧。烤串，5個品種每個兩串，牛肉、脆骨，羊肉（不知道是不是）超級好吃，五花肉是片狀的！

☇ 地點：北城天街九街高屋台北純K旁

☇ 電話：023-67669366

☇ 人均：69元

蝴蝶夢音樂餐廳

這家蝴蝶夢音樂餐廳位於江北九街2樓，銀行的樓上，鯊魚餐廳的樓下。餐廳面積寬敞，正前方是舞台和大屏幕，晚上有歌手現場駐唱。標誌性的蝴蝶在牆上翩翩起舞。頂部掛著璀璨的水晶吊燈。整個環境時尚，精緻。

餐廳以粵式口味為主，配有川菜。特色沙姜豬手，38元。冷盤，白白的豬手切塊置於作料中，面上鋪滿了姜、蒜、蔥末。豬蹄煮的比較耙，吃起來口感Q彈、軟糯、爽口。香芋缽仔鴨，58元。芋頭很香，糯糯的口感，很入味。鴨子也入味，醬香濃郁，且沒有騷味。

黑松露鵝肝蒸水蛋，48元。分量挺大一盤，黑松露味道明顯，鵝肝其實只是點綴。這道菜重點還是蒸蛋。水嫩的蒸蛋都差不多。

那個經典法式蜜糖吐司還可以，貌似招牌菜，是冰激凌、奶油、烤的吐司麵包，從圖片上也可以看出很好看哈，這個可以必點。

☇ 地點：北城天街46號九街高屋西區銀行2樓(台北純k、花市、同創國際、沃爾瑪)

☇ 電話：023-86077088

☇ 人均：114元

珮姐老火鍋

不得不說，佩姐老火鍋真的太火爆！無疑重慶網紅店！店裡只有10桌左右，店面太小，飢餓營銷開！九街店根本不排隊的，到了就吃，味道也很好！

貢菜肉丸：推薦。聽說佩姐是靠這道菜火起來的，貢菜肉丸真的很嫩，肉丸君在鍋里翻滾了好久都沒有變得硬硬的，口感軟嫩不粘膩。

最安逸就是麻辣牛肉，海椒裹得滿滿的，麻辣入味牛肉又不老。

牛四寶28，份量足性價比高。最喜歡裡面的牛肚和牛舌。牛肚煮出來比耙牛肉裡面更好吃，畢竟火鍋鍋底的味道要更麻辣更濃郁些。牛舌的口感是一直痴迷的，裹上干油碟下啤酒吃起很爽。

☇ 地點：觀音橋九街鯉魚池路麒麟公館底商工商銀行旁(蘇荷酒吧對面)

☇ 電話：023-67118151

☇ 人均：83元

五大金剛

一直聽說這五大金剛，一家有特色又不失傳統的早餐店，在這兒可以找到重慶最好吃的各色傳統小吃，價格不貴，一般不超過5元錢。

菜品只有簡單的幾樣，特色是糯米團，油茶什麼的，糯米團的黃豆面很香，裹的油條很好吃很脆，油茶分量挺足的，就是原來路邊攤的味道。還有麻辣串，滷雞蛋什麼的。糍粑塊絕對是不錯的選擇，分量足，軟耙麻香，滿口黏黏。

兒時大街小巷隨處有的老重慶早餐經典—糯米團、油茶、糍粑塊配豆漿，店家創新的韭菜馬卡龍、豆漿稀飯全都有。

☇ 地點：北城天街九街高屋B座1樓IF酒吧旁(近九街廣場)

☇ 電話：18523990551

☇ 人均：11元

嘿起烤

江北九街高屋蘇荷酒吧旁邊，挨到萬匯中心不遠！

羊肉串牛肉串：味道挺好的，烤的比較干香。大口擼串的感覺不要太爽~ 秋刀魚：味道中規中矩，烤的技術是到位的 韭菜牛肉：鹽好像沒有霍轉，吃了其中一塊把我咸死了。牛肉包裹著韭菜吃起別有一番滋味！魷魚：調了醬料后鐵板的，口感好像豆腐乾，哈哈哈。

☇ 地點：九街蘇荷酒吧旁(九街蘇荷酒吧右側18米)

☇ 電話：17623170647

☇ 人均：71元

巨寶盆炭火烤肉

在商業樓裡面，環境自然比較好，裡面的格調主要以暗黑為主，所以燈光倒顯得比較顯眼，雖然是吃烤肉，倒也顯得安靜，可能與暗黑的環境有關。

店家考慮得周到，還特別為不同口味的食客準備了另外兩種蘸料，秘制醬料，干辣椒，個人根據喜好隨意蘸取食用。

掌中寶—局長。據說它是董事和處長的結合體，嬌嫩之餘又口留油香，糾結的人兒們可以放寬心吃了。紅白相間的條紋，狀似大理石花紋的牛肉，看著真讓人心痒痒，已經完全可以腦補雪花牛肉在嘴裡生花的畫面了。

☇ 地點：北城天街37號九街同創國際商業街二樓l209-l210(明然

☇ 電話：023-67955755 18580594720

☇ 人均：99元

吃轉重慶

Today趣味兒：

問：

在什麼地方，將軍和元帥完全相等？

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