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記憶里的漫長夏日,都是它們陪我度過的

記憶里的漫長夏日,都是它們陪我度過的

隨著季節進入盛夏,人們越來越需要那些來自清爽飲料的刺激。在北京,不管是擼串還是吃火鍋,總要來一瓶北冰洋。

北冰洋公司的前身是成立於1936年的北平製冰廠,北冰洋汽水剛出售的時候只賣一毛錢,對於當時一個月收入20多塊錢的家庭,也算是奢侈品了。2011年開始,已經停產了15年的北冰洋汽水重裝上市。對北京人來說,北冰洋不僅是夏天解暑的神器,更是童年的回憶啊。

除了北冰洋,其實每個城市都有自己陪伴夏天的老牌飲料。

西安 冰峰

冰峰汽水飲料誕生於1953年。冰峰汽水的生產商為西安市食品廠,冰峰是當時廠里的一個生產車間,人稱「汽水車間」。冰峰是一種甜甜的桔子味汽水,玻璃瓶包裝,每瓶200ml,一直備受西安市民的喜愛,多年來除了玻璃瓶的樸素包裝沒有變過外,橘子的口味也一點沒變。人們吃肉夾饃和涼皮的時候,總要配上一瓶冰峰汽水,被稱為著名的三秦套餐。

山東 嶗山可樂

1953年,國家在青島研發了國內第一款碳酸飲料——嶗山可樂。嶗山可樂和別的可樂都不太一樣,配方里加入了烏棗、白芷、良姜、丁香等多種中草藥,味道比普通的可樂更甜,口感也更加複雜。對於山東的小夥伴,這應該就是家的味道。

成都 唯怡豆奶

在四川,汽水是不好用的,火鍋和肥腸的絕配一定是它——唯怡豆奶。唯怡豆奶是四川的藍劍飲品集團在90年代開始生產的植物蛋白類飲料,沒想到一上市就火到不行,現在成都街頭大大小小的火鍋店都有唯怡豆奶,有玻璃瓶裝和塑料瓶裝。不僅是火鍋串串,唯怡也成了四川的代名詞。

天津 海河奶

在天津長大的小夥伴,從小上學喝的奶不是蒙牛和伊利,而是這種天津本土生產的海河奶,除了原味的牛奶,還有草莓味、可可味、朱古力味,特別受小孩子的歡迎。大學的時候,天津的同學都要自己背一大袋子牛奶來學校。海河是天津的母親河,所以這一袋叫做海河奶的牛奶也能勾起人不少對家鄉的回憶吧。

甘肅 杏皮水

杏皮水是杏皮茶的俗稱,是甘肅當地的招牌飲料。杏皮水是用甘肅當地的李廣杏為原料,用杏皮熬制而成,冰鎮后口感酸甜,解渴。感覺上味道和北京的酸梅湯異曲同工啊。

上海 正廣和鹽汽水

看過愛情公寓的肯定都記得美嘉那句,我一口鹽汽水噴死你。上海的正廣和就是鹽汽水的老品牌。據說正廣和是根據人運動以後必須及時補充體液的科學原理,研製的保持人體平衡的功能飲料——鹽汽水。夏天的江浙滬包郵地帶,確實需要大量的鹽汽水啊!

廣東 廣氏鳳梨啤

廣氏鳳梨味啤酒始創於上世紀的70年代末。當時人們在喝酒的時候,總是喜歡啤酒兌汽水,形成一種既有啤酒風味,又清甜可口的飲品,所以廣州啤酒廠受到了啟發,發明了一種鳳梨味的啤酒,這也是的第一個果味啤酒品牌。這種口味清甜的啤酒在90年代,是廣州夏天喝的最潮的飲料。

太原 太鋼汽水

太鋼汽水誕生於1953年,1997年以前是太原鋼鐵飲料公司專為太鋼高溫一線工人生產的防暑降溫飲料。後來變成了整個太原家喻戶曉的汽水,和北冰洋一樣,太鋼汽水對於太原人也是一種情懷。

還有大連的大連汽水,重慶的天府可樂,武漢的咸夥計,每一個城市都有自己的北冰洋。沒有它們,如何度過夏季的慢慢長日啊。

一瓶飲料,對人們來說可能是兒時最美好的夏日回憶。它讓你想起的也許是午後和小夥伴們玩耍之後,回到家汗流浹背的喝下媽媽準備的冰鎮飲料。吹著電風扇,湊在電視前看著國產的動畫。記憶里的夏天回不去,那一瓶汽水就是最好的寄託了。

在異鄉的你,看到這篇文章,會不會也開始想念自己兒時喝的那瓶汽水。

不過沒關係,你有萬能的某寶啊!

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