大家好,今天小編給大家帶來的文章是這玩意,在德國是生物威脅!在卻是超級美味
這是在德國,圖中的密密麻麻的是什麼?那就是在我們國內引以為美食的大閘蟹了,而在德國聽說眾多成災!
大閘蟹是在上個世紀經過船隻的壓艙水偷渡到德國的,在德國是入侵生物。由於環境適合它的生存,所以很快就鼎力繁衍下來了。
國內風聞德國大閘蟹眾多成災,而我們國內卻越來越貴,以至聚划算要經過德國向國內銷售螃蟹!經過實訪當地的漁民施羅德,理解到,曾經德國確實是螃蟹十分多,睡覺的時分都能聽到螃蟹的聲音」。自1995年之後,螃蟹的數量就越來越少了。他以前每年能捕撈20噸螃蟹,往常一年捕撈量為5到10噸。
吃螃蟹的德國人還是極少。在當地人眼中,這種長著「鉗子」的東西張牙舞爪,似乎跟吃很難沾邊。
德國人即使在最貧窮的時分也很少吃螃蟹,哪怕螃蟹眾多成災,也只要一些窮到掉渣的人才會去吃,所以如今他們以為窮人才會吃螃蟹。
聽說,由於歐洲水域沒有其他種類的淡水蟹,當地人也不食用,因而大閘蟹堅持了種類的純粹。德國空氣好、水質好,在這樣無污染優秀環境下自然生長的野生大閘蟹比陽澄湖的還好吃,天啊!