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"土豆黨"不可錯過的6種美味土豆,饞到流口水了…

重慶好吃狗

在這裡,發現重慶最新鮮的吃喝玩樂資訊

土豆真的是狗哥覺得世界上最最最最好吃的食物,沒有之一!無論是火鍋里、炒菜里、還是路邊攤,哪裡都可以見到它們的身影!今天狗哥就來給大家擺一擺土豆的那些事!

1

補充營養、可作主食

土豆含有豐富的營養,在歐美國家早就成為主食啦!如果大家有偶爾想換一換口味,狗哥推薦給大家拿土豆當主食試試哦!

2

和中養胃、健脾利濕

土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

3

寬腸通便

土豆含有大量膳食纖維,狗哥悄悄給大夥說,如果有便秘的小毛病吃點土豆就會好轉哦!

4

美容護膚

將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護膚、減少皺紋的良好效果,即使是青春痘沾點土豆汁也能治好。

1香炸土豆絲

1、準備好原材料

2、土豆去皮洗凈,用刨絲器刨出絲

3、土豆絲沖洗一下

4、將土豆放入比較大的容器里,打入雞蛋,加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬

5、充分攪拌均勻

6、加入麵粉,混合均勻

7、鍋里放入花生油,多放一些

8、燒到三成熱,下入土豆絲,邊下入邊用筷子攪散開,一次不要下入太多大火炸至金黃,出鍋控油

2干鍋土豆片

1、準備好原材料

2、臘腸入鍋煮熟

3、土豆和蓮藕切成片,用清水泡著

4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段

5、杭椒切成小圈

6、生薑、大蒜切成片

7、臘腸切成片

8、豆瓣醬剁細

9、鍋里加入適量油燒到五成熱,放入豆瓣醬炒出紅油

10、加入姜蒜炒香,然後放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟

11、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒

12、加入杭椒、蒜苗葉,加入適量鹽和生抽,翻炒均勻即可

3

1.準備好原材料

2.排骨切成小塊

3.將排骨焯水,焯水的水中加入適量料酒

4.土豆、胡蘿蔔切成塊

5.生薑、大蒜瓣拍碎,大蔥切成段

6.鍋里放入適量油燒到五成熱,倒入排骨翻炒,接著加入剁細的豆瓣醬、豆豉醬翻炒入味

7.加入土豆、胡蘿蔔翻炒,加入適量生抽翻炒入味

8.加入適量水,大火燒開,然後調成中小火燉煮

9.煮到軟爛大火收汁

10.出鍋了

4洋芋擦擦

1、準備好原材料

2、將土豆擦成絲

3、小蔥切碎

4、生薑、大蒜瓣切成片5、土豆絲里加入適量鹽、香油,拌勻

6、加入澱粉和麵粉,拌勻

7、加入黑胡椒粉、小蔥拌勻

8、鍋里放入適量菜籽油,等不冒泡的時候放入生薑、大蒜瓣炸香

9、去除生薑、大蒜瓣,放入拌勻的土豆絲

10、等完全定型后,翻一面中火煎,一邊煎一邊用鍋鏟按壓,煎至兩面金黃出鍋

5香焗土豆泥

1.準備好原材料

2.土豆去皮洗凈切成塊

3.土豆放入鍋里蒸熟

4.蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花

5.加入半碗開水,將土豆泥充分拌勻

6.裝入蛋糕或者蛋撻模具中,表面撒上芝士碎,淋上少許大拌菜口味的沙拉汁

7.放入預熱的烤箱中層,180度,20分鐘

8.出爐了可以直接食用,也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃

6孜然肉末土豆

1.準備好原材料

2.土豆去皮切成塊

3.土豆放入鍋里煮熟

4.青椒和紅椒切成顆粒狀

5.生薑、大蒜瓣、蔥白,切成末,蔥葉切成蔥花

6.豬肉剁成末

7.肉末里加入少許鹽、生抽、香油、澱粉,抓勻

8.煮熟的土豆瀝干水分,鍋里倒入適量油,鋪上土豆中小火煎

9.土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用

10.鍋里加入適量油燒到七成熱,倒入肉末翻炒

11.加入青紅椒粒翻炒,加入少許鹽翻炒均勻

12.加入煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然,翻炒均勻

13.加入少許生抽翻均勻,撒上蔥花

14.出鍋了

當然,你以為洋芋除了吃之外就沒別的用處了?

那你當然是...想多了!

狗哥再悄悄告訴大家一些生活用洋芋的小竅門,不會的趕緊收藏起。

30秒搖出保溫杯底的污垢

把4-5片土豆連皮放進保溫杯內,擰緊瓶蓋,上下搖晃,30秒鐘后你打開看看,深入到保溫杯底的茶垢都被搖出去了。

土豆皮也可以擦洗手台

你以為土豆皮就只能扔掉?nonono!

剛剛削下來的土豆皮在鏡面、檯面上擦拭,陶瓷、玻璃表面的水漬、洗液污漬等,會有意想不到的效果哦!

清理銀器

溫柔清潔你的銀器銀器雖美,不易清潔,留幾片土豆放在蘇打水中煎煮片刻,然後用水和土豆片來擦洗銀器,光澤如初且溫柔,絕不傷損你寶貝餐具的一絲一毫。

消除水垢不留餘味

水壺用久了會不會有水垢?

沒關係!把你削下來的土豆皮放進水壺裡煮1個小時,水壺裡的水垢就清出來了!

廚房中燙傷緊急處理

如果在廚房做飯的時候一不小心燙傷了怎麼辦?

不要急,把洗乾淨的土豆連外皮削下一條,敷在燙傷的紅腫處,再用保鮮膜包住阻止水分的蒸發,可以就地取材,完成緊急處理。

給生鏽的金屬框美容

家裡的畫框生了銹了?

狗哥和你說不妨試試用土豆皮擦擦。不僅能很快去銹斑,還可以使鏡框、畫框變得光亮。

怎麼樣?心動了吧?

不如乾淨收藏起來以後照著用吧!

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