最新海南「美食高考題「出爐！看看你能拿多少分？

海南不僅是一個旅行者的天堂

也是一個吃貨的天堂

海南既有著本土特色

也融入了粵菜、台灣菜等菜式的特點......

你是正宗的海南吃貨嗎？

最新海南美食考題來啦

你能答對幾個？

是不是正宗吃貨

用成績說話

↓ ↓ ↓

第一關熱身題

1、下列哪一種不是海南傳統醬料？

2、海南俗稱「黑魚」的是哪種魚?

3、甜薯奶的基本食材是？

4、下列不是海南四大名菜的是？

5、海南人會用下面哪一種食物來蘸辣椒鹽？

答案太簡單啦，

答不出來的自己去面壁！

第二關分辨題

1、請問「dáng」是下列哪個美食？

2、下列哪個是糟粕醋？

3、「菜頭bua」是海南的那種小吃？

第三關簡答題

1、海南烤鴨與北京烤鴨的區別？

2、海南羊肉與內地羊肉有什麼不同？

第四關論述題

是什麼原因，

讓你愛上了海南美食？

平時都說自己是正宗吃貨

做完答對了幾道題呀？

海南的美食不像重慶的麻

四川的辣

海南更多的是清水美食

可偏偏就是這樣的特色

吸引著無數的美食愛好者的青睞

答案：

第一關

1. D 2. A 3.C 4.D 5. B

第二關

1. B 2. A 3. B

第三關

1. 海南烤鴨是切成塊，蘸醬吃；北京烤鴨是把鴨肉片成薄片，蘸上甜麵醬卷進荷葉餅里吃。

2. 海南羊肉較為細嫩，膻味教輕，連皮一起烹煮，做法以白切、五香火鍋、清湯火鍋為主；內地羊肉膻味稍大些，皮不食用，做法以燜燒、切片涮火鍋為主。

第四關

因為海南是我家，家鄉的美食已經深深植入了我的骨髓，一生最愛家鄉菜。

※ 主觀題答案僅供參考，有更多答案歡迎給我們留言！

快將你們的答案在留言區，

看看你們能考多少分！