輔食：外脆里糯 三文魚蔬菜米餅 補充DHA 手殘黨也能做

白米飯吃久了也會膩，今天我們來給米飯換換花樣，來給寶寶做一道香噴噴的三文魚蔬菜米餅，在配上一杯優格，充滿能量的下午茶瞬間完成咯

By 寶寶餐餐見主號 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 三文魚 100g
• 菠菜 10g
• 洋蔥 10g
• 米飯 100g
• 麵粉 15g
• 雞蛋 1個
• 植物油 3g

做法步驟

1、將三文魚，洋蔥切成小塊

2、將菠菜切成小段，放入開水中焯水

3、撈出后與切好的食材放入輔食機中，加入少許清水，打成糊

4、打好的蔬菜糊倒入麵粉，打入一個雞蛋，倒入軟米飯，攪拌均勻

5、平底鍋熱鍋，倒入少量油，用勺子舀一勺放入鍋中稍按壓成圓餅狀

6、小火慢慢煎，煎炸兩面金黃就可以出鍋啦！

小貼士

三文魚富含豐富的不飽和脂肪酸，豐富的蛋白質，鈣，鐵及維生素d等，易消化，非常適合寶寶，這道三文魚蔬菜米餅口感外脆里糯，適量麵粉的加入使小餅非常軟糯

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