痛風的合理飲食

我們知道痛風主要是因為體內的尿酸水平過高導致的，尿酸產生過多或尿酸排出減少均可使血尿酸水平升高，但是高尿酸血症與痛風並不可完全等同起來，只有尿酸鹽的結晶沉積在關節組織中引起反覆發生髮火性炎症時才泛起痛風。尿酸是嘌呤的代謝產物，體內20%尿酸來源於高嘌呤食品，尿酸作為無生理功能的代謝廢料，1/3在腸道經細菌降解，2/3隨尿排出體外。事實上，尿酸產生過多和尿酸排泄減少，可單獨存在，也可同時伴發，因此，痛風病人的公道飲食長短常重要的。

1、限制高嘌呤食品的攝入痛風可以以為是吃出來的疾病，所以公道選擇食品的種類就顯得格外重要。既然尿酸是由嘌呤產生的，故降低尿酸的水平就要減少嘌呤含量高的食品的攝入。

2、保證足夠的飲水量因為大部門的尿酸是隨尿排出體外，而尿酸在尿中又具有一定的飽和度，所以應大量飲水以保證足夠的尿量就可以使更多的尿酸排出體外。在夏天，人們出汗較多，尿量偏少，痛風患者的指標下降緩慢，保證逐日尿量在1500—2000ml以上，才能以為飲水量是足夠的。