雞蛋配上這個一起炒，做出來的家常美食吃得淚流滿面！

天氣那麼不好，又濕又潮的，不想出去買菜了，看看冰箱里有啥食材，先應付一下，冰箱里只有辣椒與雞蛋，行吧，那就來到辣椒炒蛋吧！

將青紅辣椒切成片

起鍋，要煎雞蛋先，放入4個雞蛋

煎至兩面金黃就可以撈出瀝干油備用

原鍋與原油下已經切好的辣椒翻炒均勻，辣椒要炒到變軟，才會沒有生味，放入適量的鹽，才會吃起來不辣！

再將雞蛋放入鍋中翻炒均勻

倒入適量的生抽，適量的鹽，開大火，快速翻炒均勻，收汁！

一道好吃又下飯的家常美食就做好了，想吃嗎？想吃就回去自己做哈，這可是我自己吃的！