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尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

這些美味的抄手,你值得擁有。

對於重慶人而言

抄手也是日常美食之一

老麻、紅油、清湯等等口味

更是種類繁多

今天吃姐就給大家推薦幾家美味的抄手店

吃貨們趕緊行動起來

1

傳奇抄手

傳奇抄手在花市豌雜麵旁邊,位置很好找。開在老樓裡面,環境嘛肯定就一般般啦。老闆和店裡的嬢嬢都很熱情,師傅也超級勤快,一喊就跑進去煮,態度好得很~

它家抄手湯料鮮香,有雪菜榨菜等打底,配上一些青菜,看著上面有一層紅油,實際卻並不太辣。

魔獸水餃其實就是韭菜肉水餃,個頭大餡兒多,關鍵是配的油碟是店家秘制的,裡面的油辣子很香,蘸著吃水餃味道讓人驚艷。

地址:渝中區民生路73-1號(近萬豪大酒店,社區衛生站旁邊)

2

掰抄手

店面雖然不算很大,但還是要比原來的老店寬敞一些,來店裡吃抄手的人比較多,它家的抄手是現包現煮的,所以每天都要限量,如果你去晚了可能就沒得了。

抄手餡很新鮮,裡面加的料也非常足,其中,姜占的比例比較大,姜味很濃。

它家的抄手個頭比較小巧,外形有點類似於上海餛飩,皮薄,顯得晶瑩剔透,但吃法卻和過橋抄手相似。將剁椒碎放進高湯蘸碟里,再將裹滿湯汁的抄手一口咬下,那口感讓你驚喜得不行。

☞地址:沙坪壩區小龍坎正街276號

拽抄手

在南坪金店裡面那個巷子,走進去過幾家就能看到。店鋪不大,生意很好,中間幾張不大的方桌,旁邊還圍了一圈。

它家的抄手個頭巨大,一般女生點一兩准夠。而且它叫抄手的沾水也很棒,辣椒不辣還很香。

☞地址:南岸區南坪天龍廣場1-12號(南坪重百旁)

4

李記雞湯抄手

李記雞湯抄手,也是一家開了10多年的老店了。店面比較小,只擺得下五六張桌子,店牌也並不屬於很顯眼的那種,但來用餐的人倒是很多。

去這的人大多都是為了這碗雞湯抄手,雞湯抄手雞湯味道還算濃郁,再配上蔥花的清新和黃花的鮮,香氣擋都擋不住。

除了有鮮氣十足的雞湯抄手,還有過橋抄手也值得一試。煮好的抄手與備好的佐料碟打個組合,抄手在鮮香麻辣的佐料里走一圈之後,又是另一種風味。

☞地址:沙坪壩區小龍坎正街公交站(沙坪壩向天星橋方向)

5

蔣抄手

蔣抄手,雖然地處比較繁華的三峽廣場,但位置藏得夠隱蔽,要爬一個長梯步才能到店裡。雖然取名是「蔣抄手」,但店裡做的菜品種類挺多的,有抄手、麵條、炒菜、炒飯、各種套餐等。

它家的過橋抄手比較簡單,就是抄手搭配幾片番茄和黃瓜,抄手個頭比較大,皮兒要比之前兩家都要厚,跟自家包的抄手有點像。

過橋抄手,要配上蘸料才完美,不過它家蘸料一般,不算香,建議小夥伴們可以吃本味。

☞地址:沙坪壩區三峽廣場融信大廈二樓新世紀商場旁

6

李婆婆私房抄手

這家李婆婆私房抄手就在重慶師範大學正門對面,店很小,但去吃的人卻很多,飯點的時候排隊等位那是常態。

它家的抄手真的和你以往吃到的任何抄手都不一樣,會讓你一口就記住這個味道。酸菜的味很足,裡面放了野山椒,有點辣,不過這個酸辣味是剛剛好。

山珍菌菇抄手湯很鮮美,還有干香菇淡淡的清香。浸泡了湯汁的抄手也是超贊,抄手皮薄肉鮮,個頭也合適,吃二兩是剛剛好。

☞地址:沙坪壩區天陳路12號重慶師範大學正門對面

7

吞口抄手

店鋪的環境很別緻,有一種日式居酒屋的感覺,木桌鐵椅。店堂不大,有幾個座位,店內比較乾淨衛生,還有美食雜誌提供。

它家的原味骨湯份量只夠一個女生吃,抄手皮薄餡足,清湯也比較好喝,抄手的個頭比較小,味道比較清淡不錯。

吃姐比較推薦的是它家的雙拼抄手,可以任選兩種口味。店月內除了各種口味的抄手還有面和各種口味的湯飯。

☞地址: 觀音橋東環路星天廣場觀音橋好吃街3樓30-4號

惠氏抄手

大熱天還是不少人選擇坐在外面的板凳上,由此可見他的魅力。據說在拍攝《從你的全世界路過》時主演有來光顧過,店裡也放了很多電影海報。

麻醬抄手是在紅油抄手的基礎上加了芝麻醬 ,淡淡的麻醬香中和了只有紅油的膩,而且麻醬豐富了抄手的口感。麻度和辣度也恰大好處,皮薄餡兒料也不少,分量也不錯 。

☞地址:渝中區較場口三峽銀行旁(日月光中心對面)

看了這麼多美味的抄手

那一碗才是你的最愛呢~

主辦方:微品數字傳播

主編:陳卜文 | 副主編:江大雄

總監:林克勇 | 編輯:韋婭

註:本文由吃在重慶原創編輯,未經授權禁止轉載



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